Proibido Grande Reserva Douro Tinto

Die Weinberge des Douro Superior sind für ihre karge Landschaft bekannt, in denen es fast nie regnet. Besonders die Weinberge in der Nähe des Flusses (Douro) weisen eine sehr niedrige Produktionsrate auf, bringen aber erstaunliche Früchte hervor.

Der Proibido stammt von alten Reben im Alter von 40 bis 80 Jahren die in der Nähe von Foz Côa gedeihen, auf kleinen Parzellen auf einer Höhe von ca. 500m über dem Meeresspiegel, die sich vorwiegend in nord-östliche Richtung orientieren.
Die Weinberge werden manuell bearbeitet und nur bei Bedarf von einem Arbeitspferd gepflügt. Dabei wird gänzlich auf den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden verzichtet. Für Márcio steht der Respektiert vor der Natur an erster Stelle und er tut sein Bestes, um seine Weine so naürlich wie möglich zu produzieren.

In der Nase präsentieren sich schwarze Früchte von großer Intensität, dazu Gewürze und Röstaromen. Sehr ausgewogen im Mund, mit langem Körper und lang anhaltenden weichen Tanninen. Passt sehr gut zu Wild, Gans und kräftigem Käse …

Der Proibido Grande Reserva 2018 ist ein junger Wein mit enormem Alterungspotential.

Der fantasievolle Namen „Proibido“ (zu Deutsch „verboten”) ist eine Hommage an einen sehr alten Mann, von dem Márcio 2010 seine allerersten Trauben gekauft hat. Dieser Mann bewirtschaftete einen kleinen 80 Jahre alten Weinberg, hatte jedoch auch eine geheime Vergangenheit: Zur Zeit der Diktatur von Salazar nämlich, überlebte er vorwiegend durch den grenznahen Schmuggel zu Spanien und so beschloss Márcio, die Weine aus seinen Trauben „Proibido” zu nennen. Nach dem Tod des alten Mannes kaufte Márcio den Weinberg.
Die Produktion ist sehr gering: 2.200 Flaschen.