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Probierkiste Les Marcellins

Christophe Pacalet

Probierkiste Christophe Pacalet


  • 92,50 €
inkl. MwSt

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Grundpreis: 20,56 €/1 Liter

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Wissen Sie eigentlich, was ein “Garage Winemaker” ist? Christophe Pacalet ist einer. Was bedeutet das? Er besitzt selbst keinen eigenen Weinberg, sondern lässt seine Trauben nach seinen Vorstellungen von anderen Winzern anbauen. Die Lese übernehmen er und sein Team dann selbst. Und zwar von Hand. Auch die weitere Verarbeitung ist so naturverbunden, dass man beinahe von "Naturweinen" sprechen kann. Das mag alles etwas abenteuerlich klingen, das Resultat ist jedoch hervorragend.

Wenn Sie nun neugierig auf Christophes Weine geworden sind und sie gern etwas näher kennenlernen möchten, ist diese gemischte Probierkiste wie für Sie gemacht: Sie enthält je zwei Flaschen von insgesamt drei verschiedenen Weinen, die Sie für jede erdenkliche Situation wappnen werden. Viel Spaß beim Genießen und Entdecken! 

Inhalt: je 2 Flaschen

Moulin à vent 2016

Saint-Amour 2016

Beaujolais Blanc 2016

Siehe einzelne Weine.

Christophe Pacalet besitzt kein eigenes Land, nein, er lässt seine Trauben von anderen Winzern nach seinen Vorstellungen anbauen! Man nennt das “Garage Winemaking”. Nur die Lese übernimmt er mit seinen Mitarbeiterinnen selbst und vollzieht diese sogar von Hand. Das “Garage Winemaking” hat Tradition in seiner Familie: auch der Onkel Philippe Pacalet nutzt dieses Verfahren, ist jedoch im Burgund aktiv. Zudem ist Christophe der Enkel von Marcel Lapierre, einem legendärer Winzer aus dem Beaujolais und ein Vorreiter in Sachen Naturwein, seit er seinen Betrieb im Jahre 1981 auf biodynamischen Anbau (nicht zertifiziert umstellte und auf Schwefel verzichtete. 

Entdecken Sie Christophe Pacalets hervorragende Weine und lassen Sie sich verzaubern vom einzigartigen Geschmack und der Vielfältigkeit seiner Produkte.

Herstelleradresse: Sarl Les Marcellins, Les Bruyères, 69 220 Cercié, Frankreich


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