Portwein LBV 2009 Porto D.O.


Verkaufseinheit: Flasche (0,75l)
Preis:
Sonderpreis29,55€
39,40€ / l

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Beschreibung

Der Port LBV 2009 ist von violetter bis schwarzer Farbe, die Nase ist betörend und überschwänglich fruchtig. Man riecht förmlich überreife wilde Brombeeren und auch edlen schwarzen Pfeffer (wie Kappad). Dazu gesellt sich eine Prise Veilchen. Er ist opulent mit einer intensiven Fruchtigkeit, unglaublich sanft und seidig. Der Abgang ist lang. Geöffnet sollte man diesen Portwein innerhalb von 2 - 3 Tagen austrinken, was aber nicht schwer fallen dürfte. Denn wenn man damit angefangen hat, möchte man gar nicht mehr aufhören … 

  • Jahrgang: 2009
  • Rebsorten: verschiedene traditionelle Douro-Rebsorten, u.a. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
  • Alkohol: 19,5% Vol.
  • Säure: 3,2 g/l
  • pH-Wert: 3.64
  • Restsüße: 97 g/l 
  • Vinifikation: traditionelle Portwein-Vinification, kein Entrappen und Pressung per Fuß in traditionellen Granit-Lagares. Prä-Fermentations Mazeration von 2 Tagen, dann Fermentation von 3 Tagen. Zugabe von Traubenalkohol, kurze Mazeration, Reifung. Abfüllung im Juni 2013. 
  • Enthält Sulfite
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    Rita Marques Ferreira ist eine der derzeit höchstgehandelten Winzerinnen der neuen Generation aus dem Douro-Tal. Ihre Weine erhalten regelmäßig sehr hohe Bewertungen der internationalen Weinkritiker.
    Ritas Familie betreibt schon seit einigen Generationen Weinbau am oberen Douro. Ihre Weinberge erstrecken sich auf insgesamt etwa 85 Hektar und das auf einer Höhe von durchschnittlich 500m über NN. 
    Die Pflege der Weinberge erfolgt ohne Anwendung von Chemikalien und sehr naturnah. Alle Handgriffe erfolgen noch manuell. Rita, die ihr Handwerk übrigens in Bordeaux lernte, dann als „Flying Winemaker“ in Neuseeland und Südafrika arbeitete, verkauft Teile ihrer Ernte an andere Weingüter. Für ihre eigenen Weine abhält sie nur das Beste und produziert davon feine und elegante Weine mit viel Frische und Mineralität. Alles ist wohl durchdacht, denn Rita hat ein Konzept. Daher auch der Name: Conceito.  

    Hersteller: CONCEITO VINHOS, LDA. – Lg. Madalena, 10 – 5155-022 Cedovim – V. N. Foz Côa, Douro, Portugal

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