Azienda Agricola Papa dei Boschi Feinkost Beutel à 200g Piemonteser Haselnüsse Papa dei Boschi Maitre Philippe et Filles

Azienda Agricola Papa dei Boschi

Piemonteser Haselnüsse Papa dei Boschi

Angebotspreis10,90€
54,50€ /kg

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Verkaufseinheit:Beutel à 200g
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Piemonteser Haselnüsse Papa dei Boschi

Beutel à 200g

Maître Philippe & Filles Hauptladen

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Emser Straße
10719 Berlin
Deutschland

+493088683610

Customer Reviews

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J
Jürgen S. (Halle, Germany)
Perfekt

Machen süchtig

C
C. (Schwäbisch Gmünd, Germany)
Die besten Haselnüsse,

die wir gegessen haben.
Hoffentlich gibt es sie bald wieder.
Sie sind das Beste an meiner Nussmischung und jetzt sind sie alle ;-((

R
Ralf R. (Greiz, Germany)
Haselnüsse

Sehr gute Haselnüsse, welche wir schon öfter bezogen haben.
Leider sind sie schon wieder aufgegessen.

W
Werner H. (Sohren, Germany)
Haselnüsse

Die Piemonteser Haselnüsse sind einfach super.
Wir machen daraus auch selber Haselnusskuchen: einfach köstlich!
Werner H.

C
Claudia S. (Ludwigshafen am Rhein, Germany)
Nie wieder andere Haselnüsse

haben die leckeren Haselnüsse im Piemont kennen
und lieben gelernt und essen seitdem keine anderen
mehr!

Diese Haselnüsse, die unter Kennern als die Besten der Welt gehandelt werden – sind wirklich etwas ganz besonderes: sie duften wie feinstes Nougat und jede einzelne schmeckt wie eine kleine Praline … kein Vergleich zu anderen Haselnüssen!

Nach der Ernte werden sie vom Piemonteser Haselnussbauern José Noé portionsweise im Hof seines Hauses in der Sonne getrocknet, was mehrere Tage dauern kann. Erst dann wird die gesamte Ernte eingelagert und dann jeweils auf Bestellung geknackt. Das behutsame Rösten erfolgt in sehr kleinen Chargen von gerade mal 20 Kilo über 30 Minuten bei maximal 150 °C. Durch diese sorgfältige Behandlung wird das zarte Arome der Nüsse noch intensiviert, außerdem wird ihr Biss knackig und mürbe und si verlieren beinahe restlos ihre braunen bitteren Häutchen – was übrig bleibt, wird von Hand entfernt. Wenn die Nüsse schließlich komplett abgekühlt sind, werden sie portionsweise vakuumiert und umgehend versendet.

Und wenn Sie zuhause den Beutel öffnen, werden Sie das frische Röstaroma riechen!

Lesen Sie hier einen schönen Artikel aus der FAZ zu den Haselnüssen.

Jetzt auch als Nuss-Schoko-Creme oder als reines Haselnuss-Mus!

Hinweis: wir verschicken nur einwandfreie und unversehrte Ware. Jedoch kann es in seltenen Fällen vorkommen, dass sich das Vakuum während des Transports löst. Frischer als bei uns bekommen Sie diese Nüsse allerdings trotzdem nur, wenn Sie selbst vor Ort sind, denn sie werden extra für uns auf Bestellung frisch geknackt, geröstet und verpackt. Und ein paar Tage ohne Vakuum beeinträchtigen die Qualität solch eines Produktes auf keinen Fall! 

Kühl und trocken lagern!