Zu Produktinformationen springen
1 von 1
Spielregeln für die Rabattstaffel

Stellen Sie Ihre Kollektion aus verschiedenen Produkten zusammen, um Rabatte zu erhalten.

Beispiel:

  • 3 Produkte: 3% Rabatt
  • 5 Produkte: 5% Rabatt
  • 10 Produkte: 10% Rabatt

Und wie schon gesagt, es gilt nur bei dieser Kollektion.

Pha-Yu Chili-Sauce - Stärke 6/12

Pha-Yu Chili-Sauce - Stärke 6/12

Normaler Preis € 9,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis € 9,95 EUR
Stückpreis 99,50€  pro  l
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Verkaufseinheit

11 auf Lager

  • Amazon
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • SOFORT
  • Visa
Klimaneutraler Versand mit Shopify Planet
Klimaneutraler Versand für alle Bestellungen

Galanga (Thai-Ingwer) und Combava - Sauce mit ausgeprägter Schärfe und asiatischen Aromen.

Viel zu lange nicht in der Kollektion vertreten, haben die Martin ein pan-asiatisch inspiriertes Rezept zusammengestellt, das eine geheime Gewürzmischung mit der Zitronenfrische des Combava und der aromatischen Komplexität des Galanga (Thai-Ingwer) verbindet.

Wir empfehlen es für alle Arten von asiatischen Gerichten, fantastisch in gebratenem Reis, Nudeln, rohem oder gekochtem Fisch, Gemüse der Saison, gemischten Spießen: Huhn, Schwein, Rind oder Garnelen!

Diese Sauce wird mit ❤️ in Viroflay aus in Frankreich angebauten Chilischoten hergestellt.

    Trocken und dunkel lagern. Produkt aus Frankreich.

    Allergene und Zutaten

    Zutaten: Frische Chilischoten aus Frankreich (40%), frische schwarze Trüffel (Tuber Melanosporum) 3%, Olivenöl, Trüffelaromen, Gewürze (Sellerie) Wasser, Zucker, Essig, Salz, Stabilisator: Xanthan

    Nährwerte

    Nährwertangaben pro 100 g

    ⁕ Kalorien: 278,2 Kj / 66,2 Kcal
    ⁕ Fett: 2,4 g
    ⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
    ⁕ Kohlenhydrate: 10,1 g
    ⁕ Davon Zucker: 8,9 g
    ⁕ Eiweiß: 1 g
    ⁕ Salz: 0,5 g

    Hersteller

    Maison Martin ist die junge Geschichte von 3 Cousins, Jean-Baptiste Martin, Anna Martin und Benjamin Martin die diese kleine Manufaktur gegründet haben.
    Sie wollen ihre Liebe zum Chili, vom fruchtig bis unerträglich gefährlich scharf teilen. Die Reise kann beginnen!
    Die Chilis kommen von Bauernhöfe aus Frankreichs Südwesten und die Sorten haben Ihren Ursprung aus der ganzen Welt, so wie Habanero, Naga Jolokia oder California Reeper...
    Eine Weltreise für Ihre Geschmacksknospen durch die organoleptischen Qualitäten dieser verkannten Frucht!
    Es werden nur die besten vollreifen Chilis ausgewählt und sie werden in Fässern fermentiert - wie Wein!
    Nach mehreren Monaten Reifezeit werden die Chilipürees von den Küchenchefs zubereitet und in Flaschen abgefüllt.
    Die Kollektionen bestehen aus "Pur Cru"-Saucen oder aromatisierten Crus.

    Die Soßen sind nur wenig gesüßt und enthalten gerade so viel Essig, wie nötig ist, um ein geschmackliches Gleichgewicht und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten.
    Die Philosophie der Maison Martin ist es, so nah wie möglich an der Frucht zu bleiben, um die Verwendungsmöglichkeiten leicht diversifizieren zu können.

    Jean-Baptiste Martin ist ein Chefkoch, der an der École Supérieure de Cuisine Française Ferrandi Paris mit einem Major-Diplom ausgezeichnet wurde und kocht seit 25 Jahren. Er lernte sein Handwerk bei Sterneköchen in Frankreich, reiste als Bordkoch durch den Pazifik, setzte seine Töpfe in Kalifornien auf, bevor er nach Paris zurückkehrte.

    Anna Martin, die Chefe ist Absolventin der École Supérieure de Cuisine Française Ferrandi Paris und hat in Frankreich und Kalifornien in Gourmet-Restaurants gearbeitet, von denen einige mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurden. Im Jahr 2007 war sie Mitbegründerin von Cuisine Coup de Coeur, einer Kochschule für die breite Öffentlichkeit.

    Benjamin Martin machte seinem Studium der Betriebswirtschaftslehre und danach einen kurzen Abstecher in die Kosmetikbranche. Er war dann an der nationalen und internationalen Entwicklung eines Start-ups in der Modebranche beteiligt. Als er von dem Virus des Unternehmertums befallen wurde, wollte er in seinen Lieblingsbereich einsteigen: das Essen!

    Die Geschichte der Chilischote.
    Die Chilischote stammt ursprünglich aus Mittelamerika, genauer gesagt aus Bolivien, wo ihre Spuren vor mehr als 9000 Jahren gefunden wurden! Dank der Vögel, die seine Schärfe nicht zu spüren bekamen, breitete er sich sehr schnell auf dem gesamten südamerikanischen Kontinent aus.
    Erst viel später gelangte sie nach Europa, wo sie 1493 von Christoph Kolumbus nach der Entdeckung der "Neuen Welt" mitgebracht wurde. Die europäische Aristokratie verschmähte die Frucht jedoch.
    Die gleichen Entdecker brachten sie nach Indien, wo die durch zahlreiche Pfeffersorten bereits sehr scharfe Küche der Chilischote einen sofortigen Erfolg bescherte.
    Über die Seidenstraße gelangte sie nach Asien und Afrika und revolutionierte dort die kulinarischen Traditionen.
    Heute ist sie eines der am häufigsten angebauten und verzehrten Gewürze der Welt. Ob frisch, getrocknet, als Pulver oder in Saucen - seine Verwendungsmöglichkeiten sind unendlich!
    Aussergewöhniche Tugenden:
    Chili enthält sehr viele Mikronährstoffe!
    Seien es die Vitamine: A, C, K, E, B3, B6, B9.
    oder die Mineralien: Eisen, Potassium, Magnesium, Zink, Manganese. Es enthält auch Capsaicin, das Molekül, das der Schärfe seine Kraft verleiht.
    Es spielt eine Rolle bei der Sättigung, ist eine wirkungsvolle Waffe gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und wirkt antibakteriell.

    Hersteller: Maison Martin, 6 Rue James Linard, 78220 Viroflay, Frankreich

    Details

    Die Geschichte der Chilischote.
    Die Chilischote stammt ursprünglich aus Mittelamerika, genauer gesagt aus Bolivien, wo ihre Spuren vor mehr als 9000 Jahren gefunden wurden! Dank der Vögel, die seine Schärfe nicht zu spüren bekamen, breitete er sich sehr schnell auf dem gesamten südamerikanischen Kontinent aus.
    Erst viel später gelangte sie nach Europa, wo sie 1493 von Christoph Kolumbus nach der Entdeckung der "Neuen Welt" mitgebracht wurde. Die europäische Aristokratie verschmähte die Frucht jedoch.
    Die gleichen Entdecker brachten sie nach Indien, wo die durch zahlreiche Pfeffersorten bereits sehr scharfe Küche der Chilischote einen sofortigen Erfolg bescherte.
    Über die Seidenstraße gelangte sie nach Asien und Afrika und revolutionierte dort die kulinarischen Traditionen.
    Heute ist sie eines der am häufigsten angebauten und verzehrten Gewürze der Welt. Ob frisch, getrocknet, als Pulver oder in Saucen - seine Verwendungsmöglichkeiten sind unendlich!
    Aussergewöhniche Tugenden:
    Chili enthält sehr viele Mikronährstoffe!
    Seien es die Vitamine: A, C, K, E, B3, B6, B9.
    oder die Mineralien: Eisen, Potassium, Magnesium, Zink, Manganese. Es enthält auch Capsaicin, das Molekül, das der Schärfe seine Kraft verleiht.
    Es spielt eine Rolle bei der Sättigung, ist eine wirkungsvolle Waffe gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und wirkt antibakteriell.

    Versand & Zahlung

    Zahlung und Versand

    Es gelten folgende Bedingungen:

    Die Lieferung erfolgt momentan nur in Deutschland und Österreich.

    Versandkosten (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer)

    Lieferungen nach Deutschland mit UPS, DPD oder DHL.

    Wir berechnen die Versandkosten nach dem Bestellwert (Brutto Warenwert):

    • Warenwert bis 70,00 € = 7,95 € mit DHL, 6,95 € mit DPD oder UPS
    • ab einem Bestellwert von 70,00 € (nach Abzug aller Rabatte) liefern wir versandkostenfrei.

    Lieferungen nach Österreich:

    Wir berechnen die Versandkosten nach dem Bestellwert (Brutto Warenwert):

    • Warenwert bis 149,99 € = 15,00 € (UPS)
    • ab ein Warenwert von 150,00 € (nach Abzug aller Rabatte) liefern wir versandkostenfrei.
    Lieferfristen

    Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 5 bis 7 Werktagen.
    Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie bestellt haben./p>

    Akzeptierte Zahlungsmöglichkeiten
    • Zahlung per Kreditkarte
    • Zahlung per PayPal 
    • Zahlung per PayPal Express
    • Zahlung per Sofortüberweisung (über Klarna)
    • Zahlung per Google Pay
    • Zahlung per Apple Pay
    • Shopify Pay

    Weitere Einzelheiten zur Zahlung

    Bei Zahlung per Kreditkarte erfolgt die Belastung Ihres Kreditkartenkontos mit Vertragsschluss.

    Bei Fragen finden Sie unsere Kontaktdaten im Impressum.

    Customer Reviews

    Be the first to write a review
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    Vollständige Details anzeigen
    Dein Warenkorb
    Variante Varianten insgesamt Anzahl Preis Varianten insgesamt
    Pha-Yu Chili-Sauce - Stärke 6/12 - Maison Martin
    Flasche 100ml
    Flasche 100ml
    9,95€/Stück
    Stückpreis 99,50€  pro l
    0,00€
    9,95€/Stück
    Stückpreis 99,50€  pro l
    0,00€

    Haben Sie Fragen zu unseren Produkten, benötigen Sie kompetente Beratung oder können wir Ihnen sonst auf irgendeine Weise behilflich sein? Wir hoffen hiermit einige Fragen zu beantworten. Wenn nicht, benutzen Sie das Kontaktformular oder rufen Sie uns an, unter 030 88683610

    Fragen und Antworten

    Wohin versenden Sie?

    Die Lieferung erfolgt momentan nur in Deutschland und Österreich.

    Mit welchen Versandsdienstleister versenden Sie?

    Wir arbeiten momentan nur mit UPS oder DHL. Sie werden während des Bestellvorgangs aufgefordert, eine Liefermethode auszuwählen.

    Wie lange dauert es bis ich meine Bestellung erhalte?

    Das hängt davon ab, wo Sie sich befinden. Bestellungen nach Deutschland brauchen ca. 7 Werktage, um anzukommen. Die Lieferdetails werden in Ihrer Bestätigungs-E-Mail angegeben.

    Wie kann ich meine Bestellung verfolgen?

    Nachdem Ihre Sendung unser Lager verlassen hat und vom Spediteur eingescannt wurde, erhalten Sie in der Nacht eine automatische E-Mail mit den Informationen zur Sendungsverfolgung.

    Kann ich Produkte zurückgeben?

    Wir wollen immer sicherstellen, dass unsere Kunden unsere Produkte lieben, aber wenn Sie eine Bestellung zurückgeben müssen, helfen wir Ihnen gerne. Schicken Sie uns einfach eine E-Mail und wir werden Sie durch den Prozess führen.

    • Die Geschichte

      Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

    • Zutaten:

      Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

    • Zubereitung:

      Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.