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Oliven "Cornicabra" aus Katalonien

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Die Cornicabra-Olive wird aus Oliven aus Murcia hergestellt, die zwischen 15 und 18 Monaten in Wasser und Salz mazeriert und auf traditionelle Weise gewürzt werden.

Diese Olivensorte ist die zweitwichtigste spanische Sorte nach Anbaufläche. Sie kommt vor allem in den Provinzen Toledo, Ciudad Real und Madrid vor, obwohl sie auch in den Provinzen Cáceres und Badajoz angebaut wird. Ihr Name bezieht sich auf die gekrümmte Form der Früchte, die an ein Ziegenhorn erinnern.
Verkaufseinheit: Glas à 200g
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Cal Valls Feinkost Glas à 200g Oliven "Cornicabra" aus Katalonien Maitre Philippe et Filles

Oliven "Cornicabra" aus Katalonien

Glas à 200g

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