Natural Mystic DOC Vinho Verde 2023

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Der "2023 Vinho Verde Natural Mystic" setzt sich hauptsächlich aus der Traubensorte Loureiro zusammen, ergänzt durch jeweils 5 % Arinto und Alvarinho.

Der Alkoholgehalt liegt bei 11,6 % und der Restzuckergehalt bei etwa vier Gramm. Der Wein enthält keine künstlich zugesetzte Kohlensäure, jedoch eine sehr geringe Menge natürlicher Kohlensäure, die kaum spürbar ist.

Er zeichnet sich durch seine Frische und Reinheit aus, ist trocken und besitzt eine angenehme Säure.

Der Abgang ist spannungsvoll. Zwar ist dieser Loureiro nicht besonders tiefgründig oder ausdrucksstark, doch er ist gut strukturiert und ausgewogen, und das zu einem sehr attraktiven Preis.

Ideal ist es, ihn jung zu trinken. Verschlossen wird die Flasche mit einem Schraubverschluss.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Allergene und Zutaten

Enthält Sulfite

Nährwerte

Hersteller

Im Jahr 2020 gründeten Rita Marques von Conceito Vinhos und Marc Kent die Companhia de Vinhos Invencível. Die beiden Winzer, die bereits gemeinsam in Südafrika (2015-2017) und Portugal (2018/2019) gearbeitet hatten, beschlossen, ein größeres gemeinsames Projekt anzugehen und erwarben ein Weingut in Casais do Douro. Ihr Hauptaugenmerk lag auf den faszinierenden Weinbergen dieses Weinguts, die bis zu hundert Jahre alte gemischt bepflanzte Rebflächen umfassen. Diese traditionelle Anbaumethode, im deutschsprachigen Raum als "Gemischter Satz" bekannt, wurde auch in Portugal angewandt, um die Anfälligkeit gegenüber Krankheiten in Monokulturen zu vermeiden. Die Entdeckung dieser alten Weinberge war besonders bedeutend aufgrund des herausragenden Alters der autochthonen portugiesischen Rebsorten.

Die Companhia de Vinhos Invencível produziert nun drei charakterstarke Weine: einen Weiß- und einen Rotwein sowie einen erfrischenden Vinho Verde. Diese Weine führen abseits der ausgetretenen Weinpfade in unentdeckte Regionen, sind eigenständig im Charakter und zeugen von hoher handwerklicher Qualität. Darüber hinaus werden die Etiketten der Weine von der portugiesischen Geschichte inspiriert, wobei sie Bezug auf die mythische Figur Adamastor und die Kämpfe der portugiesischen Entdeckerzeit nehmen.

Rita Marques steht an der Spitze der Conceito-Weine im Douro-Tal in Portugal und ist das Gesicht und die Seele dieser Marke. Mit ihrem eigenen Label, das sie 2005 gründete, nutzt sie Trauben von den Grundstücken ihrer Mutter Carla Ferreira und erzielt beeindruckende Ergebnisse. Rita hat wertvolle Erfahrungen gesammelt, unter anderem durch ihre Zusammenarbeit mit dem portugiesischen Weinlegenden Dirk Niepoort und durch Studien in Bordeaux sowie Arbeitserfahrungen in Kalifornien und anderen Weinbauregionen. Die Conceito-Reihe produziert jährlich etwa 120.000 Flaschen von vier eigenen Weinbergen im Teja-Tal, die alle biologisch bewirtschaftet werden. Rita bevorzugt eine frühe Ernte, um die Frische der Trauben zu bewahren. Im Keller setzt sie konsequent auf eine Philosophie des Nichteingreifens. Ihr Motto ist es, Weine mit Reinheit, Eleganz und Authentizität zu produzieren, was sie und ihr Team mit Bravour umsetzen.

Marc Kent, ein Absolvent des Elsenburg Agricultural College, hat seit seinem Eintritt bei Boekenhoutskloof in Franschhoek im Jahr 1994 maßgeblich dazu beigetragen, den vernachlässigten Betrieb in eine Spitzenwinzerei zu verwandeln. Seit 2017 produziert er auch Wein in Portugal mit Rita Marques von Conceito und gründete 2020 die Companhia de Vinhos Invencível in Casais do Douro. Kent's Fokus liegt auf der Extraktion und der Arbeit mit alten Rebsorten, um komplexe und ausdrucksstarke Weine zu erzeugen. Er schätzt große reife Weine und entwickelt gerne Marken mit einem breiten Wertangebot.

Hersteller: Companhia de Vinhos Invencível, Rua Central de Mogadouro, EN 222, Casais do Douro, 5130-051 Erverdosa do Douro - Portugal

Details

Rebsorten: Loureiro, Arinto, Alvarinho
Alkohol: 11,6%
pH-Wert: 3,21
Flüchtiger Säuregehalt: 0,2 g/L
Gesamtsäuregehalt: 5,7 g/L
Freies SO2: 32 mg/L
SO2 gesamt: 5 mg/L
Gesamtzucker: 4,0g/L

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