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Natürlich duftender weisser Reis aus der Camargue

Natürlich duftender weisser Reis aus der Camargue

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Der natürlich duftende Camargue-Reis Canavere ist ein Reis, der zur Familie der weißen Langkornreisarten gehört. Sein völlig natürlicher Duft stammt von der Pflanze, die in den Reisfeldern der Camargue wächst. Diese Reissorte ähnelt in Größe, Farbe und Geruch dem Basmati-Reis (Reis aus Asien). Es ist ein Reis, der jedem Gericht einen exotischen Touch verleiht.

Die Verpackung wurde von dem Maler Michel Tombereau aus Nîmes entworfen. Er hat eine lange Kochzeit und bleibt nach dem Kochen fest, "al dente".

Kochzeit: 15 Minuten

Um den Duftreis Camargue Canavere zu kochen, müssen Sie einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser erhitzen. Geben Sie den natürlichen Duftreis IGP Camargue Canavere in den Topf und lassen Sie ihn 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Sie werden seinen Duft beim Kochen sehr schnell wahrnehmen. Schleudern Sie den Reis und servieren Sie ihn sofort. Dies ist ein Reis, der sich selbst genügt, Sie müssen ihn nicht unbedingt mit anderen Gewürzen verfeinern.

    Reis Canavere Camargue

     

    Zutaten & Allergene

    Zutaten: Weisser Reis

    Nährwerte

    Nährwertangaben pro 100 g

    Kalorien: 347 Kcal / 1472 Kj
    Fett: 0,7 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
    Kohlenhydrate: 78,4 g
    Davon Zucker: <0,5 g
    Eiweiß: 7,1 g
    Salz: 0,0045 g

    Hersteller

    Das Unternehmen Benoit Riz de Canavere wurde 1993 von Jean-Louis Benoit, dem Sohn von Louis Benoit, gegründet, der in der Camargue vom Vater auf den Sohn Reis anbaute. Als Vorreiter des Reisanbaus in der Camargue ist Canavere ein Familienunternehmen, das sich seit vier Generationen für die Entwicklung einer landwirtschaftlichen Produktion einsetzt, die den Boden und die Menschen respektiert. Das Unternehmen setzt sich für eine nachhaltige Landwirtschaft ein und bietet gleichzeitig ein lokales Produkt an, das vollständig in Frankreich, in der Camargue, in einem Umkreis von höchstens 30 km hergestellt wird. Die Kontrolle des Reises erfolgt vom Feld bis zum Teller des Verbrauchers. Der Reisanbau ermöglicht die Erhaltung eines Ökosystems und einer Biodiversität, die für diese Region typisch sind. Ohne Reisfelder wäre die Camargue nur noch ein Salzsumpf, und es gäbe keine Flora und Fauna mehr.

    Hersteller: RIZ de CANAVERE, 367 Ch. de Merieux 30800 Saint-Gilles, Frankreich

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