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Muscadet de Sèvre et Maine "sur lie" 2017

Domaine La Vinçonnière

Muscadet de Sèvre et Maine "sur lie" 2017


  • 6,95 €
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Von hell-strohgelb glänzender Robe mit Aromen von Weißdorn, Ginster und einem Hauch Limette. Am Gaumen schön frisch und kaum fruchtig. Mineralisch mit leichter Jod-Note.

Dieser Muscadet wird aus der Traube "Melon de Bourgogne" gewonnen, die mit dem Aligoté aus dem Burgund verwandt ist. Er ist nur leicht fruchtig, dafür sehr mineralisch und leicht salzig. Dazu kommt eine sanfte Spur Kohlensäure, die einen beim Verkosten an der Zungenspitze kitzelt. Die kommt von seinem Ausbau „sur lie – auf der Hefe“ – während des Winters nach der Lese.

Unser Muscadet kommt aus Clisson, einem der besten Dörfer im gesamten Muscadet Gebiet!

Ein idealer Begleiter zu Fisch, Austern, Meeresfrüchten, Ziegenkäse, grünem Spargel aber auch solo zum Aperitif.

  • Jahrgang: 2017
  • Rebsorte: 100% Melon de Bourgogne
  • Alkoholgehalt: 12 % Vol.
  • Lese: maschinell
  • Terroir: Granit
  • Ausbau: 6 Monate auf der Hefe
  • Enthält Sulfite

 

 

Saumur an der LoireDie Loire ist der längste Fluss Frankreichs und spielt für den Wein eine zentrale Rolle. Besonders gut bekannte Loire-Weine sind Sancerre, Pouilly-Fumé, Quincy, Saumur, Chinon, Bourgeuil, Anjou … Muscadet kennen die meisten nur dann, wenn sie ihn bei ihrem Urlaub in der Bretagne als Begleitung zu Meeresfrüchten hatten, am besten zu Austern. Oder wenn sie sich früh morgens in Paris in einem Bistro unter die Einheimischen am Tresen mischen, die statt des ersten Kaffees auch gern ein Gläschen Muscadet trinken.

Die Domaine de la Vinçonnière befindet sich in Clisson, einer der drei besten Lagen des Muscadet, die einen Status als "Cru" erhalten haben. Charakteristisch für diese Lagen sind die Granitböden, die dem Wein ihren typischen Aromen-Stempel aufdrücken.

Herstelleranschrift: Domaine de la Vinçonnière, 44190 Clisson, Frankreich. 


Customer Reviews

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K
K.H.
Muscadet Sevre et Main

Guter Verkäufer, guter Wein, der richtige für den Sommer ( … und natürlich auch im Herbst zu den Austern..!)

c
c.n.
Are you searching for a good value / tasting Muscadet de S & M " sur lie " ?

### Search no more ! You have found one of the the best , Stay with the feeling.

U
U.T.
Hervorragend!

Super schnell, freundlich, beste Qualität. Kann ich nur wärmstens empfehlen.


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Top!

Schnelle Lieferung, super Ware, liebevolle Verpackung!

Sehr lecker

Sehr lecker, habe ich schon öfter gekauft und immer wieder gern! Kein Vergleich zu anderen Haselnüssen.

Muscadet Sevre et Main

Guter Verkäufer, guter Wein, der richtige für den Sommer ( … und natürlich auch im Herbst zu den Austern..!)

Immer wieder gerne

Gute Qualität, schnelle Lieferung, alles bestens!

Sehr gut

Wunderbares Olivenöl und sehr schön, dass ich Produkte aus der Provence hier so nah bestellen kann.