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Adega do Monte branco

Monte Branco, Luís Louro, Alentejo

Monte Branco, Luís Louro, Alentejo

€ 29,50 EUR
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Das Spitzenprodukt der Adega do Monte Branco. Es wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert und repräsentiert das Beste von zwei Parzellen: Alicante Bouschet auf Schieferböden, Aragonez auf Kalksteinböden.

Es ist ein Lagerwein, streng, geheimnisvoll und tief. Von granatroter Farbe mit hoher Konzentration und großer aromatischer Komplexität. Im Mund ist es voluminös und tief, mit guter Struktur und Säure, die den Abgang verlängern. Ein fester und charaktervoller Wein mit gutem Lagerpotential.

Adega do Monte Branco

Zutaten & Allergene

Enthält Sulfite

Hersteller

Die Adega do Monte Branco (Der Weinkeller vom weißen Berg) wird von Luis Louro geführt. Luis ist ein junger, moderner Winzer voller Leidenschaft, dem sein Metier bereits in die Wiege gelegt wurde: denn auch sein Vater Miguel ist Weinbauer. Er betreibt die Quinta do Mouro, die ein eher traditionelles Erbe pflegt.

Nach 6 Lehrjahren bei seinem Vater Luis Louro ist er nach Californien gereist, um dort seine Kenntnisse des modernen Weinbaus weiter auszubauen. Zurück in seiner Heimat hat er ein junges Team begeisterter Fachleute um sich geschart und mit der Adega do Monte Branco ein modernes Weingut inmitten einer traumhaften Landschaft aufgebaut. Gemeinsam ist ihre Mission die Herstellung von leicht zugänglichen Qualitätsweinen mit modernem Profil aus vorwiegend portugiesischen Rebsorten.

Die Adega wurde 2006 in gegründet und hat ihren Sitz in einem modernen Gebäudekomplex in Estremoz. Das Gut produziert Weine von eigenen Reben und solchen, die auf gepachtetem Land wachsen: Reben der Sorte Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet und Touriga National (für Rotwein) und Roupeiro, Arinto und Antão Vaz (für Weißwein) wachsen auf 25 Hektar Schiefer- und Lehmböden.

Die „Alento“-Weine sind die erste und bedeutendste Linie des Hauses. Sie tragen den typischen Charakter der Alentejo-Weine in sich: sie sind modern, charakterstark und überzeugen durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Hersteller: Adega do Monte Branco, Monte Branco Apt 21, 7100-145 Estremoz, Portugal

Details

Jahrgang: 2012
Anbaugebiet: Alentejo
Terroir: Schiefer
Rebsorten: Alicante Bouschet (70%), Aragonez (30%)
Vinifikation und Ausbau: Handlese, totale Entrappung, 3-tägige Kaltmazeration und Ausbau in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur um 26/27°C. Ausbau über 1 Jahr in französischen Eichenfässern (300l, 80% neu)
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
pH-Wert: 3,64
Säure: 5,3 g/Liter
Restzucker: 3 g/Liter

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