Marmandine - Tomatensoße, Marc Peyrey


Verkaufseinheit: Glas à 180g
Preis:
Sonderpreis6,95€
38,61€ / kg

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Beschreibung

Die Tomaten der Sorte Marmande und Roma werden in einem einzigartigen und revolutionären Trockenverfahren aus sonnengereiften Tomaten allerbester Qualität hergestellt. Dieses Trockenverfahren sorgt dafür, dass das Fruchtfleisch schön saftig bleibt und verstärkt die eigenen Aromen um ein Vielfaches.

Keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe und kein Zuckerzusatz, Gentechnikfrei!

Die Marmandine ist eine fertige Tomatensoße vom Tomaten-Spezialist Marc Peyrey aus Marmande. Erst werden die Tomaten der Sorte Roma und Marmande geviertelt, geschält und entkernt. Dann werden sie halb getrocknet in einem traditionellen Ofen. Diese „Soße“ besteht einfach nur aus kandierten reifen Tomaten und frische Kräuter.

Zutaten: Getrocknete und kandierte Tomaten, Tomatenfruchtfleisch, Zwiebeln, Oliven- und Sonnenblumenöl, Traubensaft, Thymian, Rosmarin, Oregano und Salz.

Nährwertangaben  pro 100 g

  • Kalorien: 232 Kj / 54 Kcal
  • Fett: 1,2 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
  • Kohlenhydrate: 8,9 g
  • Davon Zucker: 7 g
  • Eiweiß: 2 g 
  • Salz: 1,3 g

    Marc Peyrey hat einen revolutionären Trocken-Prozess erfunden, in dem das Fleisch der verwendeten Früchte, die vollreif geerntet werden, schön saftig bleibt und durch das die eigenen Aromen um ein Vielfaches verstärkt wird. 

    Herstelleradresse: MARC PEYREY, Le Bost, 24140 Maurens, Frankreich.

    Bezahlung und Sicherheit

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