Makrelensalat mit Beluga-Linsen und Balsamico

Dieser Salat ist mehr als ein Rezept, er verspricht eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit zum Vergnügen aller Feinschmecker.

Beluga-Linsen behalten nach dem Kochen ihre hübsche schwarze Farbe ... Ihr klarer Biss kontrastieren zur Süße der Karotten-Julienne und die Zartheit der Makrele ... Und das Dressing vervollständigt die Harmonie: Balsamico für die Fruchtigkeit, Zitronensaft für die Säure, Walnussöl zum Abrunden. Die ursprüngliche Kombination dieser Zutaten erster Wahl bildet eine vollständige und fertige Mahlzeit!

Ein verzehrfertiger Salat, den Sie sowohl unterwegs als auch zu Hause genießen können.

Nettogewicht: 165 g

 

Schon die alten Römer schätzten die Sardine und verspeisten sie in gesalzener, marinierter oder geräucherter Form. Bis heute ist und bleibt die Sardine – wenn Qualität und Herstellungsweise stimmen – ein hochwertiges Produkt. Dank ihrer kurzen Lebensdauer haben sie nur sehr wenige Schadstoffe aus dem Meer aufgenommen und verfügen über einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Spurenelementen. 100g Sardine (etwa 8 Fische) enthalten 40% der empfohlenen täglichen Dosis Kalzium und 100% des Vitamin D, das notwendig ist, um die Spurenelemente aufzunehmen. Damit der menschliche Organismus all diese wertvollen Nährstoffe nämlich auch aufnehmen kann ist es essenziell, dass die Sardine in hochwertigem Olivenöl eingelegt ist, denn nur dieses Öl erlaubt es dem menschlichen Organismus, sie aufzuspalten und zu verstoffwechseln.

Des Genusses wegen sollten sie aber dennoch auf keinen Fall auf die vielen anderen tollen Kreationen der unvergleichlich reichen geschmacklichen Bandbreite der Sardinenkonserve verzichten: Sardinen in fruchtiger Sauce, in Weißwein, in Butter, mit Wasser und Zitrone … Probieren Sie es aus!

Die Sardine ist noch heute Dreh- und Angelpunkt vieler Hafenstädte in der Bretagne, aber auch in Spanien und Portugal. Dennoch ist sie glücklicherweise nicht vom Aussterben bedroht und kann ohne Reue genossen werden.

Verkaufseinheit: Dose à 165g
Angebot6,95€ (42,12€/kg)

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Belle Iloise Fischkonserven Dose à 165g Makrelensalat mit Beluga-Linsen und Balsamico Maitre Philippe et Filles

Makrelensalat mit Beluga-Linsen und Balsamico

Dose à 165g

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