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Makrelenrogen in Olivenöl aus Tarifa

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Der Makrelenrogen ist von einer dünnen, natürlichen und weichen Membran umgeben. Das Olivenöl, das als Umhüllungsflüssigkeit verwendet wird, hat einen milderen Geschmack und hebt den Geschmack des blauen Fisches hervor.

Sie haben eine leicht weißlich-gelbliche Farbe. Mit einem intensiven Aroma des charakteristischen blauen Fisches und einem intensiven und angenehmen Geschmack, der der Makrele eigen ist. Körnige Textur.

Makrelenrogen sind eine besondere Delikatesse mit langen Tradition, besonders in Andalusien. Vielfältig anwendbar, wie zum Bespiel zu Tapas, auf eine dünne Scheibe geröstetem Weißbrot, eventuell mit frischem Knoblauch verrieben.

Makrelenrogen in Dosen ist für manche Menschen immer noch eine große Unbekannte. Aber für diejenigen, die sie probiert haben, sind sie zweifellos einer der besten Teile der Makrele und eine Dose, die in keiner Speisekammer fehlen darf.

Conservera de Tarifa Frauen bei der Arbeit

Die Konserven von Tarifa  enthalten die edelsten Stücke des besten wilden Roten Thunfischs der Meerenge: Morrillo, mit einem intensiven Geschmack; Tarantelo, mit einer perfekten Ausgewogenheit und Ventresca, mit einer milden Intensität.

Verkaufseinheit: Dose à 120 g
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Conservera de Tarifa Fischkonserven Dose à 120 g Makrelenrogen in Olivenöl aus Tarifa Maitre Philippe et Filles

Makrelenrogen in Olivenöl aus Tarifa

Dose à 120 g

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