Maître Philippe & Filles

Madeira – Der verkannte Superstar (12.02.2020)

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Verkaufseinheit

Madeira? Ist das nicht eine Insel im Atlantik? Und kommt da nicht der portugiesische Fußballheld Cristiano Ronaldo her? Das alles stimmt. Doch Madeira ist auch der herkunftsgeschützte Name eines Likörweins, der von der zu Portugal gehörenden Atlantikinsel Madeira stammt. Anders als Portwein (mit dem er wegen der geschmacklichen Ähnlichkeit oft verglichen wird) kann man eine angebrochene Flasche Madeira problemlos lagern ohne dass er verdirbt. Das liegt daran, dass der Wein bereits bei der Flaschenabfüllung teiloxidiert ist.

"Letzte Woche habe ich ein Glas sehr guten Madeira aus einer Flasche getrunken, die mein Großvater vor 25 Jahren geöffnet hatte."

Madeira eignet sich besonders als Aperitif oder Digestif oder auch als Zutat für Longdrinks und Cocktails, und passt je nach Süßegrad und Rebsorte zu vielen verschiedenen Speisen wie getrockneten Früchten, Desserts, geräucherten Schinken und natürlich zu Käse … Was Ihnen am besten schmeckt, dürfen Sie in diesen genussvollen zwei Stunden gern selbst herausfinden. Wir erzählen Ihnen dabei noch allerlei Wissenswertes.

Verkostet werden 4 Madeira mit passender Begleitung.
Preis: 40,00 € pro Person

Mittwoch 12. Februar 2020, 20:15 - 22:15 Uhr in der Emser Str. 42, 10719 Berlin.

Mit der Bezahlung sind die Plätze für Sie reserviert. Aus organisatorischen Gründen können gebuchte Plätze weder umgetauscht noch erstattet werden.
Wenn Sie das Seminar verschenken möchten, kontaktieren Sie uns bitte, dann verschicken wir einen Gutschein. Ansonsten gilt die Bestellung als Ihre „Eintrittskarte“ und es werden keine Gutscheine verschickt.

Tipp: Übrigens auch als Gutschein ein schönes Geschenk!

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