Limfjord-Miesmuscheln Nr. 2 - leicht geräuchert, in kaltgepresstem Rapsöl

Limfjord-Miesmuscheln Nr. 2, leicht geräuchert in einer Marinade aus kaltgepresstem Rapsöl.

Im kalten Wasser des dänischen Limfjords wachsen die „blåmuslinger” (Miesmuscheln) nur sehr langsam. Dies sorgt dafür, dass sie einen besonders feinen Geschmack und eine besonders feine Textur entwickeln. Die meisten von ihnen werden in ausländische Küchen verschifft, doch einige ausgewählte gehen an lokale Produzenten. 

Zusätzliche Informationen:

  • Art (lateinisch): Mytilus Edulis
  • Gewässer: Limfjord (Dänemark), FAO 27
  • Nettogewicht: 110g
Fangst Team
Verkaufseinheit: Dose à 110g
Angebot€ 5,95 EUR (59,50€/kg)

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Fangst.nordic Fischkonserven Dose à 110g Limfjord-Miesmuscheln Nr. 2  - leicht geräuchert, in kaltgepresstem Rapsöl Maitre Philippe et Filles

Limfjord-Miesmuscheln Nr. 2 - leicht geräuchert, in kaltgepresstem Rapsöl

Dose à 110g

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Customer Reviews

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Gregor S. (Ismaning, Germany)
Klein und fein

Köstliche kleine Muscheln, was ich sehr positiv finde und dem Geschmack sicherlich zu gute kommt. Ausgesprochen lecker.

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