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Les Terrasses Rosé 2014

Château Pesquié

Les Terrasses Rosé 2016


  • 8,95 €
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Dieser charakterstarke Rosé bezaubert durch eine seine helle flamingo-rosane Robe und erfreut durch sein frisch-fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Im Mund schön harmonisch mit Aromen von Stachelbeeren, Himbeeren und Sommerblumen. 
Ein toller Aperitif-Wein, der aber – neben den üblichen Verdächtigen wie hellem Fleisch und Fisch – auch sehr gut zu rotem Fleisch vom Grill passt, z.B. zu Lamm!

Die Cuvée "Les Terrasses" von Chateau Pesquié hat ihren Namen von den unzähligen Terrassen an den Hängen der Region. Diese von Kies und Kieselsteinen durchsetzten, nach Südwesten ausgerichteten Weinberge, liegen auf einer Höhe von 280 bis 310 Meter. Nur 5% davon wird als Rosé ausgebaut, insofern ist dieser erstklassige Wein eine echte Rarität!

Die Weine vom Château Pesquié erfreuen sich auch bei den internationalen Kritikern großer Beliebtheit. 

Datenblatt EN (pdf)

  • Herkunft: Côtes du Ventoux (Rhône-Region)
  • Rebsorten: Cinsault (50%), Grenache (40%), Syrah (10%)
  • Jahrgang: 2016
  • Alkohol: 12,5% Vol.
  • Ausbau: Fermentation in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur, direkte Pressung.
  • Enthält Sulfite

Das Domaine liegt in der Appelation Côte du Ventoux, östlich von Avignon und in der Nähe der AOC Vacqueyras, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape.

Diese Region wird durch ihre abwechslungsreiche Landschaft aus Hügeln und Tälern gekennzeichnet, die die Winzer dazu zwingt, Terrassen in die steilen Hänge zu schlagen, um dort ihren Wein anbauen zu können. Hier wachsen und gedeihen zum Teil hundertjährige Olivenbäume und sehr alte Weinreben.

Das Château Pesquié wurde erstmals im 13. Jhd. schriftlich erwähnt und befand sich bis 1985 im Familienbesitz der berühmten provençalischen Dynastie Daudet. Heute wird es von den neuen Besitzern Paul und Edith Chaudière betrieben. Dabei wendet das Ehepaar Methoden des nachhaltigen Weinbaus an: strenge Ertragsregulierung und Selektion der Trauben, völliges Entrappen, temperaturkontrollierte Gärung … Das Ergebnis sind qualitativ herausragende Weine mit einem erstaunlichen Preis-Leistungsverhältnis.

Château Pesquié, Route de Flassan, 84570 Mormoiron, Frankreich


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