Gute Produkte und sehr gut verpackt geliefert. Bin sehr zufrieden!!!
Habe welche aus dem Jahr 2022 bekommen :X.
Lecker waren sie trotzdem.
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Dieses Gericht ist eine ikonische Spezialität der Charente-Maritime
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Dieses Gericht ist das Aushängeschild der Region Charente-Maritime.
Der "Grillon Charentais" ist eine Art Rillette aus Schweinefleisch mit köstlich großen Fleischstücken, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Bei der Zubereitung verwendet Maison Marthe eine würzige Marinade mit frischem Thymian, Knoblauch sowie grobem Salz und Pfeffer.
Diese Mischung verleiht dem Fleisch ein intensives Aroma und macht es zart und saftig.
Der "Grillon Charentais" eignet sich hervorragend als Begleitung zu Austern und ermöglicht einen wunderbaren kulinarischen Genuss, der die Geschmackswelten von Land und Meer miteinander vereint.
Zutaten: Schulter und Bauchspeck vom Schwein, Schweineschmalz, Salz, Thymian, Knoblauch, Pfeffer. Brühe (Sellerie), Lauch, Zwiebeln, Karotten.
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