Maison Telme

La boîte de Noël (4 Weihnachtsterrinen aus der Provence)

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Die volle Packung Weihnachten: 4 edle Terrinen aus der Provence in der hübschen Geschenkbox!

Diese hübsche Geschenkbox enthält 4 edle Terrinen von Maison Telme aus der Provence, die besonders zu Weihnachten gut schmecken:

  • Kaninchen-Terrine mit Safran
  • Schweine-Terrine mit Pflaume und Curry
  • Schweine-Terrine mit schwarzem Trüffel
  • Schweine-Terrine mit Mandel
  •  

    Ein originelles, köstliches und schönes Geschenk und genau das Richtige für anspruchsvolle Gourmets.

    Wie alle Terrinen von Maison Telme sind diese Terrinen ausgesprochen saftig und fein gewürzt und weder Mehl, noch Eier oder Milchprodukte enthalten:

    Genießen Sie die Terrine am besten auf geröstetem oder frischem Landbrot, mit guten Freunden und einem Glas Wein ... bon appétit!

    Tipp: 
    Die Terrinen schmecken köstlich einfach so, Sie können aber auch hervorragend damit Kochen, z.B. gefülltes Gemüse.

    Haltbarkeit: Ungeöffnet ca 3 Jahre; nach der Öffnung ca 5 Tage im Kühlschrank.

    Zutaten, Allergene und Nährwerte: Siehe einzelne Artikel.

    Frei von Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln.
     
    Hersteller:

    1947 gründen Gaston und Lydie Telme im kleinen Ort Oraison in der Provence eine Fleischerei, wo sie selbst hergestellte Pasteten, Saucissons und Schinken verkaufen, die sich schon bald großer Beliebtheit in der ganzen region erfreuen.

    1981 übernimmt die Tochter Jeanine Nervi das elterliche Unternehmen und revolutioniert die Produktion, indem sie mit neuen Gewürzen und Aromen experimentiert. Unter ihrer Leitung entstehen so aufregende, schmackhafte und lokaltypische Varianten mit Pastis, Lavendel, Oliven, Mandeln ...

    Im Jahr 2007 übernimmt Solange Nervi in der dritten Generation das Familienunternehmen und nennt es wieder in Maison Telme um. Sie modernisiert die Produktionsstätte gemäß der europäischen Normen und baut den Kundenstamm aus. Inzwischen werden die Pasteten und Terrinen von Maison Telme in ganz Europa, nach Russland und bis nach Japan verkauft.

    Nichtsdestotrotz wird bei Maison Telme noch immer so gearbeitet, wie zu Zeiten der Firmengründer Gaston und Lydie – die Terrinen werden von Hand und mit der Gabel in ihre Gläser gefüllt – und die Qualität der Produkte steht immer an oberster Stelle.

    Herstelleranschrift: Maison Telme, 11 Rempart Berluc Pérussis, 04300 Forcalquier, Frankreich.

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