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Kollektion 5 Jahrgangssardinen La Perle des Dieux (2014 - 2016)

Perle des Dieux

Kollektion 5 Jahrgangssardinen La Perle des Dieux (2014 - 2016)


  • 32,00 €
inkl. MwSt

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Grundpreis: 55,65 €/1 Kg

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Diese handverarbeiteten Jahrgangssardinen (millésimées) werden direkt vor der Küste von Saint Gilles Croix de Vie gefischt, einer kleinen Gemeinde südwestlich von Nantes, die noch heute hauptsächlich vom Fischfang lebt.

Für diese stark limitierte Serie der Jahrgangssardinen arbeitet die Conserverie Perle des Dieux mit den Illustratorinnen Delphine Cossais und Coralie Joulin zusammen.

Die Kollektion umfasst drei verschiedene Jahrgänge (2014 - 2016), sodass Sie Ihren Favoriten in Geschmack und Konsistenz einfach selbst "erschmecken" können ... Übrigens auch eine schöne Geschenkidee! 

Natürlich auch einzeln erhältlich.

Haltbarkeit: ca. 10 Jahre, siehe Dosenaufdruck

Hersteller: Conserverie La Perle des Dieux, ZI de La Bégaudière, 49 Rue des Couvreurs, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, FRANCE

Wie guter Wein reifen auch Sardinen mit der Zeit und werden immer besser, je länger sie lagern. Deshalb wird auf vielen Dosen der Jahrgang des Fangs vermerkt und man spricht von "Jahrgangssardinen". 

Am besten schmeckt die Sardine, wenn das Öl sie von allen Seiten gut durchdrungen hat. Dazu empfehlen wir, die Dose alle 6 Monate zu wenden. Sie werden den Unterschied deutlich herausschmecken: die reiferen Sardinen sind deutlich mürber und geschmacksintensiver und zergehen förmlich auf der Zunge. Jüngere Sardinen haben einfach noch mehr Biss, das Fleisch ist noch viel fester und hat noch nicht so viel Öl aufgenommen.
Mehr über Jahrgangssardinen.


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Bestellung

Aless gut

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K.K.
Jahrgangssardinen

Super Service ,Danke!!!

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K.B.
Super online Einkauf

Sehr gute Kommunikation.
Einfach, schnell und unkompliziert.
Jederzeit wieder... Vielen Dank.

R
R.H.
Alles top

schnelle Lieferung, sehr nette korrespondenz

S
S.R.
Besondere Sardinen

Eine tolle Kollektion von hervorragenden Jahrgangssardinen! Spitzenqualität! Sehr zu empfehlen für den feinen Gaumen und auch als besonderes Geschenk! Blitzlieferung, gerne wieder!


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Luxuskost

Für Käsefans eine Delikatesse

alles ok

hab' sie noch nicht probiert, aber die lieferung war super schnell!

ein Hauch Frankreich

Alles mit Herz und Verstand abgewickelt, Chapeau, mesdames et monsieur

Empfehlenswerte Sardinen im Glas in Olivenöl und Zitrone

Das trifft nicht ganz zu bei dem Glas Sardinen nur in Olivenöl.
Der Geschmack war ein bißchen ranzig. Wäre kühle Lagerung angeraten?
Daher nur 4 Sterne, da mir
die Sardinen nur in Olivenöl nich sehr gut be