Belle Iloise
Klassische bretonische Fischsuppe
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Dieses Rezept, der Klassiker der Conserverie, war die allererste Suppe in der Geschichte von La Belle-Iloise und feierte seinen 60. Geburtstag!
Der einzigartige Geschmack unserer Fischsuppe aus der Dose zeichnet sich durch ihre jodhaltige Natur, ihre leichte Textur und ihre dezente Schärfe im Abgang aus. Die maritimen Aromen der Fische Meeraal und Knurrhahn werden durch eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen verfeinert - ein gut gehütetes Geheimnis!
Diese traditionelle Fischsuppe ist leicht zuzubereiten, wärmt im Winter wie im Sommer und ist dazu bestimmt, geteilt zu werden und die ganze Tafelrunde zu begeistern. Schon beim ersten Löffel entfaltet die korallenrote Suppe mit ihren orangefarbenen Nuancen einen verlockenden Duft, der uns belebt.
Sie kann mit Croutons, Rouille, Crème fraîche und geriebenem Käse serviert oder einfach so gegessen werden, aber wie auf der Packung angegeben, sollten Sie sie gut verdünnen!
Die Fischsuppe ist schon passiert, also ohne Fischstückchen!
