Getrockneter Sarriette (Bohnenkraut) aus der Provence

Sarriette oder Bohnenkraut (Satureja) ist eine Gattung aromatisch blühender Pflanzen in der Familie der Lamiaceae, die vor allem an mediterranen Wegen zu finden ist. Dieser Würzkraut war schon vor 2000 Jahren von den Römer bekannt und geschätzt.
Nicht zu viel davon benutzen und am Ende des Kochens benutzen.

Es passt besonders gut zu frischem Ziegenkäse, Saucen, Salate, Suppen, Eintöpfe, Marinaden. Lässt sich gut mit Kerbel und Estragon kombinieren.

Diese Kräuter wurden in der Provence gesammelt und verpackt. Sie werden die Sonne in Ihrem Teller bringen.

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Maison Telme Feinkost Dose 90g Getrockneter Sarriette (Bohnenkraut) aus der Provence Maitre Philippe et Filles

Getrockneter Sarriette (Bohnenkraut) aus der Provence

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