Les Moulins Mahjoub

Getrocknete Tomaten aus Tunesien in Olivenöl

Versandinfos

Preise inkl. MWSt. zzgl. Versand
Lieferzeit 2-3 Tage

Grundpreis-Infos: Grundpreis: 4,47 €/100g

Verkaufseinheit
9 Artikel verblieben

Getrocknete Tomaten mit festem Biss, trotzdem butterweich mit leichter Rauchnote. 

Schichtkuchen war gestern. Les Moulins Mahjoub liefert Schichttomaten: saftige sonnengetrocknete Tomaten aus Tunesien, die fein säuberlich übereinander gestapelt und mit Olivenöl haltbar gemacht werden.
Eine Prise Salz dazu, mehr nicht, auch KEIN KNOBLAUCH. So lassen sich diese Tomaten ganz unbeschwert genießen. Auch auf weitere Zusätze wird grundsätzlich verzichtet. Das gilt für alle Produkte des Familienunternehmens Les Moulins Mahjoub.

Das satte, dunkle Rot verrät den edlen Geschmack. Tomaten, die noch Biss haben und trotzdem Butterweich zwischen Zunge und Gaumen zergehen. Eine leicht rauchige Note macht die Tomaten nochmal besonders. Und wenn die Tomaten aufgegessen sind, bleibt Ihnen ein aromatisches Öl, das einfach mit Brot gedippt werden kann oder Gebratenem eine spannende Note verleiht.

Unser Tipp: Öl nicht weggeben, sondern für Saucen und Dips verwenden.

Vegetarisch und vegan.

Zutaten: Sonnengetrocknete Tomaten (60%), natives Olivenöl (38%), Salz.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Kalorien: 423 Kj / 1776 Kcal
  • Fett: 24,3 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
  • Kohlenhydrate:36,9 g
  • Davon Zucker: 9 g
  • Eiweiß: 13,5 g
  • Salz: 0,549 g

Die Produkte von Les Moulins Mahjoub sind "Made in Tebourba, Tunesien“ und ein geschmacksintensives Spiegelbild der außergewöhnlichen Böden der Region. Schon beim Anbau und der Produktion wird mit größtem Respekt vor dem natürlichen und biologischen Gleichgewicht des Landes gearbeitet. Außerdem werden alle Produkte von Les Moulins Mahjoub traditionell, viele von Hand, hergestellt. Fast alle Produkte werden an der Sonne getrocknet, denn das ist eine eine uralte und bewährte Methode der Konservierung. So wie die Skandinavier fast alles räuchern, trocknen die Berber-Völker ihre Speisen, um sie haltbar zu machen. 

Tebourba liegt im Norden von Tunis, nicht weit vom Mittelmeer entfernt, in einer üppigen und grünen Gegend. Der Bauernhof der Familie Mahjoub wird seit drei Generationen ganzheitlich bewirtschaftet. Neben Mahjoub leben und arbeiten hier noch weitere zwei Brüder, deren sieben Schwestern sowie drei Neffen. Auch viele Dorfbewohner gehören zum Team. Les Moulins Mahjoub verwendet für alle Produkte nur die besten Zutaten und garantiert Genuss mit gutem Gewissen. 

Weitere Köstlichkeiten der tunesischen Küche finden Sie hier.

Hersteller: Les Moulins Mahjoub, 11 Avenue Habib Bourguiba, 1130 Tebourba, Tunesien

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Bleiben sie immer informiert

Versandinfos

Wir liefern innerhalb Deutschlands und nach Österreich.

Der Versand innerhalb Deutschlands erfolgt standardmäßig per DHL oder UPS. Der Versand nach Österreich erfolgt ausschließlich per UPS. 
Bruchsichere Verpackung ist teuer, aber das übernehmen wir. Unsere Preise enthalten keine versteckten Kosten: Sie zahlen nur für Ihren Einkauf zuzüglich der verminderten Frachtkosten. Die Frachtkosten werden am Ende des Einkaufs automatisch berechnet.

Lieferkosten: