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La truite des Pyrénées

Forellen-Filet mit Bohnen aus Tarbes

Forellen-Filet mit Bohnen aus Tarbes

€ 14,95 EUR
€ 18,90 EUR € 14,95 EUR
39,34€ kg
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Hervorragend, es gibt kein anderen Adjektiv für diese Forellenfilets. Endlich eine Alternative zu Thunfisch! Hier haben wir ein Forellen-Cassoulet. Die Bohnen sind fest aber schmelzen im Mund und harmonieren perfekt mit der Forelle. Ein rustikales und  saftiges Rezept. Diese Forellenfilets passen perfekt zu einem Salat oder alleine mit einer frischer Baguette.

Zubereitungsvorschläge: Im Ofen 15 Minuten bei 220 ° C in einem Steingut oder einer Auflaufform erhitzen.

Mindesthaltbarkeitsdatum

MHD: 18.02.2024

Allergene und Zutaten

Zutaten: Forelle(50%), Olivenöl, Bohnen aus Tarbes AOP (34,6%), Tomaten (2,8%), roter Paprika, Möhren, Zwiebel, Wasser, Salz.

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Kalorien: 406,4 kJ / 96,7 kcal
⁕ Fett: 27 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 1,19 g
⁕ Kohlenhydrate: 1,34 g
⁕ Davon Zucker: 0,45 g
⁕ Eiweiß: 14,42 g
⁕ Salz: 0,8 g

Hersteller

La truite des Pyrénées ist ein Familienunternehmen, das seit 1953 existiert und heute – mit 22 Angestellten – bereits in der dritten Generation geführt wird. Die Forellenzucht ist strategisch günstig am Zusammenfluss der drei Flussarme Barèges, Gavarnie und Cauterets in den Pyrenäen gelegen und wird mit innovativen und nachhaltigen Methoden betrieben.

Das klare, sehr sauerstoffhaltige Wasser bietet den Forellen der Rassen Fario und Arc-en-Ciel (frz. für Regenbogen) einen idealen Lebensraum: ihr Fleisch ist besonders zart und delikat, wundebar rein und aromatisch und voller Nährstoffe.

Herstelleranschrift: Ferme aquacole "La truite des Pyrénées", 65400 Lau-Balagnas, Hautes-Pyrénées, Frankreich

Customer Reviews

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Stefan-Maria H. (OElbronn-Duerrn, Germany)
Einfach nur hervorragend!

Als Cassoulet zubereitet und mit Salat und gutem Wein netten Freunden serviert… Parfait!

G
Gernot K. (Bad Toelz, Germany)
Kontinuität

...Die Inhalte der letzten Sendung sind wieder perfekt. Vielen Dank. Ich melde mich wieder. Beste Grüße Ihr G. Keuchen

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Variante Varianten insgesamt Anzahl Preis Varianten insgesamt
Forellen-Filet mit Bohnen aus Tarbes
Glas à 380g
Glas à 380g
18,90€
14,95€/Stück
39,34€ kg
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14,95€/Stück
39,34€ kg
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Stefan-Maria H. (OElbronn-Duerrn, Germany)
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Gernot K. (Bad Toelz, Germany)
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