Corab Coopérative Feinkost Beutel à 500g Flageolets verts - grüne Flageolet-Bohnen Maitre Philippe et Filles

Corab Coopérative

Flageolets verts - grüne Flageolet-Bohnen

Angebotspreis6,95€
13,90€ /kg

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Verkaufseinheit:Beutel à 500g
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Flageolets verts - grüne Flageolet-Bohnen

Beutel à 500g

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10719 Berlin
Deutschland

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Hülsenfrüchte sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Sie sind fettarm und arm an Cholesterin, dafür reich an Ballaststoffen und Proteinen.

Bereiten Sie leckere Mahlzeiten mit grünen Flageolet-Bohnen zu, die von der Erzeugergenossenschaft Corab gesammelt werden.
Man genießt die grüne Flageolet-Bohnen gerne mit Fleisch (Lamm) oder Fisch und Gemüse, um eine ausgewogene Mahlzeit zu erhalten.

ANWENDUNGSTIPPS
Weichen Sie die Flageolets etwa zehn Stunden in kaltem Wasser ein. Kochen Sie die grünen Flageoletts anschließend in reichlich köchelndem Salzwasser etwa eine Stunde lang, bis sie weich sind. Planen Sie 3 Teile Wasser für einen Teil Hülsenfrüchte ein.

Die Flageolet-Bohne ist eine Sorte der aus Frankreich stammenden gemeinen Bohne. Das Flageolett wird vor der vollen Reife gepflückt und im Schatten getrocknet, um seine grüne Farbe zu erhalten. Die Bohne ist klein, hellgrün und nierenförmig. Die Textur ist fest und cremig, wenn sie geschält und gekocht wird.