{"product_id":"filetes-de-atum-em-tomate-thunfischfilets-in-tomate-120g-tricana-conserveira-de-lisboa","title":"Filetes de Atum em Tomate – Thunfischfilets in Tomate 120g Tricana","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTricana ist seit 1942 die Marke der Conserveira de Lisboa, die in der Rua dos Bacalhoeiros sitzt, der Straße der Stockfischhändler, ein paar Schritte hinter der Praça do Comércio. Die Dosen werden dort von Hand verpackt und in bedrucktes Papier gewickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIn dieser liegen ganze Thunfischfilets, nicht das zerkleinerte Stück aus dem Supermarktregal. Eingelegt sind sie in Pflanzenöl mit Tomate, dazu Salz, mehr steht nicht auf dem Etikett. Das unterscheidet die Dose von den anderen Tricana-Konserven bei uns: Der Bacalhau und der weiße Thun kommen in reines Olivenöl, hier trägt das neutralere Pflanzenöl die Tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDie Filets bleiben in der Dose ganz und haben trotzdem etwas Weiches; sie zerfallen erst unter der Gabel. Die Tomate ist keine dicke Sauce, sondern mild und dünn, und sie zieht in den Fisch ein, statt ihn zu überdecken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAm einfachsten auf Brot, mit der Gabel grob zerdrückt. Genauso gut in warme Nudeln gerührt oder in einen Reissalat, wo das Tomatenöl gleich die Sauce mitliefert. Klassisch ist die Salada de atum: Filets, gekochte Kartoffeln, Zwiebelringe, ein paar Oliven. Dazu ein junger Vinho Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"Conserveira de Lisboa","offers":[{"title":"Dose 120g","offer_id":53721166381322,"sku":"MP-ATUM-CONSE-0001","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/tricana-atum-em-tomate_label.jpg?v=1789482912","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/filetes-de-atum-em-tomate-thunfischfilets-in-tomate-120g-tricana-conserveira-de-lisboa","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}