Gute Produkte und sehr gut verpackt geliefert. Bin sehr zufrieden!!!
Habe welche aus dem Jahr 2022 bekommen :X.
Lecker waren sie trotzdem.
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Eine magere Pastete mit sehr wenig Salz, bedeckt mit Salbei und Pfeffer.
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Diese köstliche magere Fleischspezialität stammt aus den französischen Regionen Charente und Charente-Maritime.
Es wird aus grob gehacktem Schweinehals und Leber hergestellt, die mit Gewürzen, Salbei und Cognac verfeinert und in einem Schweinenetz gebunden werden, das den Namen fagot" (verschnürt) inspirierte.
Die Fagots werden in Gläsern gegart und haben eine goldbraune Kruste und eine pastetenähnliche Textur mit sichtbaren Leberstücken.
Diese Delikatesse wird kalt serviert und ist ideal für Picknicks oder als Vorspeise zu Hause.
Das einheimische Rezept wird mit frischem Salbei, Thymian und Pfeffer gewürzt und die 48-stündige Marinade in Cognac verleiht der Terrine ein außergewöhnliches Aroma.
Frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder anderen chemischen Zusätzen.
Produkt ist pasteurisiert. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten: Schweineleber, Schweinehals, Schweineschulter, Salbei, Cognac (Sulfite), Salz, Pfeffer, Gewürze
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