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Rita Marques Ferreira

Espumante Conceito 2012 aus Grünem Veltliner

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  • 24,95 €
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Grundpreis: 33,26 €/1L

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Der Espumante Conceito 2012 wird aus 100% Grünem Veltliner gewonnen, einer Traube, die man ja eigentlich klassischerweise mit Österreich verbindet. Doch die experimentierfreudige Rita Marques Ferreira, eine der interessantesten jungen Winzerinnen Portugals hat sich vor ein paar Jahren in den Kopf gesetzt, die Traube auch im Douro-Tal anzubauen, da sie ein großer Fan vom "Gruner" ist, wie sie den Grünen Veltliner liebevoll nennt. In den höheren Lagen gedeiht er sehr gut und bewahrt sich eine bemerkenswerte Frische. 

Der Espumante Conceito 2012 ist knackig-frisch, hat einen schönen vollen Körper und ist unglaublich belebend. Die Aromatik des Grünen Veltliners scheint deutlich hevor und wird von eleganten leichten Holznoten abgerundet. Ein großer Wein zu einem tollen Preis! (von dem es übrigens nur 2.000 Flaschen gibt ...!)

Bericht von Sarah Ahmed, the Wine Detective Dezember 2015 (in englisch)

  • Jahrgang: 2012
  • Rebsorten: 100% Grüner Veltliner
  • Alkohol: 13% Vol.
  • Säure: 7.5 g/l
  • pH-Wert: 2.95
  • Restsüße: 0.8 g/l 
  • Vinifikation: Die Trauben werden gekühlt und dann in der pneumatischen Presse gepresst. Kalte Dekantierung, dann Fermentation in Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur und regelmäßiger Batonnage, bis einen Monat vor der Abfüllung (April 2013). Zweite Fermentation in der Flasche nach der traditionellen Methode. Degorgement im Oktober 2015.
  • Elevage: 8 Monate in alten französischen Eichenfässern mit regelmäßiger Batonnage. Nach der zweiten Fermentation: Elevage in der Flasche bei konstant kalter Temperatur über 30 Monate.
  • Enthält Sulfite

 

Rita Marques Ferreira ist eine der derzeit höchstgehandelten Winzerinnen der neuen Generation aus dem Douro-Tal. Ihre Weine erhalten regelmäßig sehr hohe Bewertungen der internationalen Weinkritiker.
Ritas Familie betreibt schon seit einigen Generationen Weinbau am oberen Douro. Ihre Weinberge erstrecken sich auf insgesamt etwa 85 Hektar und das auf einer Höhe von durchschnittlich 500m über NN. 
Die Pflege der Weinberge erfolgt ohne Anwendung von Chemikalien und sehr naturnah. Alle Handgriffe erfolgen noch manuell. Rita, die ihr Handwerk übrigens in Bordeaux lernte, dann als „Flying Winemaker“ in Neuseeland und Südafrika arbeitete, verkauft Teile ihrer Ernte an andere Weingüter. Für ihre eigenen Weine abhält sie nur das Beste und produziert davon feine und elegante Weine mit viel Frische und Mineralität. Alles ist wohl durchdacht, denn Rita hat ein Konzept. Daher auch der Name: Conceito.  

CONCEITO VINHOS, LDA. – Lg. Madalena, 10 – 5155-022 Cedovim – V. N. Foz Côa, Douro, Portugal



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