Zu Produktinformationen springen
1 von 2

Druida Branco Dão, Encruzado Reserva

Druida Branco Dão, Encruzado Reserva

Normaler Preis € 19,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis € 19,90 EUR
Grundpreis 26,53€  pro  l
Angebot Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Verkaufseinheit

Nicht vorrätig

Wir probierten den Wein erstmalig im berühmten Restaurant O Gaveto in Matosinhos, nördlich von Porto und waren sofort begeistert. Am selben Abend trafen wir den Winzer Nuno, probierten nochmals und kauften all seine Restbestände auf. Müssen wir noch mehr sagen?

Der Wein ist sehr elegant mit mineralischen Noten von Granit, beinahe salzig, Zitrus, Blumen und einem Hauch von Thymian. Im Mund hinterlässt er einen sehr erfrischenden eleganten Eindruck. Der Körper ist präsent aber nicht massiv, der Abgang lang. Der Druida erinnert an Chablis Grand Cru, kostet aber nur die Hälfte. Ein wunderbarer Wein zu einem sehr attraktiven Preis!

Warum Druida?
Die Druiden waren Weise und Philosophen der keltischen Zivilisation. Als solche spielten sie eine wichtige Rolle in der Justiz und Medizin, sowie für die Poesie und in der Bewahrung der Traditionen. Ihre wichtigste Funktion jedoch war das Verständnis für die Verbindung zwischen Erde (Planet) und Pflanzen, das spirituelle Gleichgewicht der Natur. 

Unser Freund Nuno Mira d'Ó macht nichts anderes: Ständig ist er auf der Suche nach dem Gleichgewicht des Terroirs, des Klimas und seiner ausschließlich autochtonen Reben, um einen perfekten Wein mit einer sinnlichen Balance zu erzeugen. So ist er auf gewisse Weise auch ein Druide der modernen Zeit. Kein Wunder also, dass einer seiner Weine "Druida" heißt.

  • Jahrgang: 2018
  • Anbaugebiet: Dão
  • Terroir: Granit mit ziemlich viel Lehm und mittelgroßen Kieselsteinen an der Oberfläche
  • Rebsorten: 100% Encruzado
  • Ausbau: Handlese, Fermentation durch eigene Hefe in französische Barriques aus dem Allier (20% neue, 80% gebrauchte). Danach 10 Monate Ausbau in den Barriques und 8 Monate in Tanks auf der Hefe. Flaschenabfüllung im März 2015, seitdem Lagerung im kühlen Keller im Dão.
  • Alkoholgehalt: 13% Vol. 
  • Restzucker: 1,2g/Liter
  • pH: 3,23
  • Enthält Sulfite

Die Geschichte von Nuno ähnelt der Geschichte vieler junger talentierter portugiesischer Önologen mit einer Vision und einem Traum. Er gehört zur ersten Generation in Portugal, die das Weinmachen, die sogenannte Önologie, richtig gelernt haben und die ihr Land als eine Art Spielwiese begreifen. Durch die Diktatur von Salazar wurde das Land für mehrere Jahrzente „eingefroren“, was zum Staatsbankrott und schließlich zur Kontrolle durch die Troika führte. Aber die Portugiesen sind Kämpfer und befreiten sich aus eigener Kraft aus dieser unbefriedigenden Situation. In Sachen Wein hat das Land sich kaum auf die vielen international erfolgreichen, meist französischen Rebsorten spezialisiert, sondern konzentriert sich vorwiegend auf die unzähligen eigenen autochtonen Rebsorten. Tatsächlich zählt Portugal die größte Auswahl autochtoner Rebsorten der Welt. Genau das ist es, was Nuno und seinen Partner interessiert.
Weingärten im Dão

Zusammen mit João Corrêa arbeitete er mehrere Jahre als Önologe  für die Companhia das Quintas bis er eines Tages João Soares von den Caves Messias traf. Gemeinsam beschlossen die beiden, einen Rotwein aus der Baga-Rebe in der Bairrada zu machen und so wurde das Projekt, bzw. der Wein Alías geboren. Anschließend beschlossen sie, einen Weißwein aus der Rebe Encruzado im Dão zu machen, den Druida. Beide Weine sind sogenannte „Garage Wines“, die in sehr kleinen Mengen produziert werden. 

Herstelleradresse: C2O Lda. Rua Professor Francisco Gentil, 16 - 4oE, 1600-236 Lisboa, Portugal

Zutaten & Allergene

Enthält Sulfite

Hersteller

C2O Lda. Rua Professor Francisco Gentil, 16 - 4oE, 1600-236 Lisboa, Portugal

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
T
Thorsten S. (Birmensdorf, Switzerland)
Super!

Guter Wein, transparenter Ablauf der Bestellung und superschnelle Lieferung kostenlos. Besser geht's nicht.

D
Dr. O.G.
5 star

Alles spitze

Vollständige Details anzeigen

Haben Sie Fragen zu unseren Produkten, benötigen Sie kompetente Beratung oder können wir Ihnen sonst auf irgendeine Weise behilflich sein? Wir hoffen hiermit einige Fragen zu beantworten. Wenn nicht, benutzen Sie das Kontaktformular oder rufen Sie uns an, unter 030 88683610

Fragen und Antworten

Wohin versenden Sie?

Die Lieferung erfolgt momentan nur in Deutschland und Österreich.

Mit welchen Versandsdienstleister versenden Sie?

Wir arbeiten momentan nur mit UPS oder DHL. Sie werden während des Bestellvorgangs aufgefordert, eine Liefermethode auszuwählen.

Wie lange dauert es bis ich meine Bestellung erhalte?

Das hängt davon ab, wo Sie sich befinden. Bestellungen nach Deutschland brauchen 3 bis 5 Werktage, um anzukommen. Die Lieferdetails werden in Ihrer Bestätigungs-E-Mail angegeben.

Wie kann ich meine Bestellung verfolgen?

Nachdem Ihre Sendung unser Lager verlassen hat und vom Spediteur eingescannt wurde, erhalten Sie in der Nacht eine automatische E-Mail mit den Informationen zur Sendungsverfolgung.

Kann ich Produkte zurückgeben?

Wir wollen immer sicherstellen, dass unsere Kunden unsere Produkte lieben, aber wenn Sie eine Bestellung zurückgeben müssen, helfen wir Ihnen gerne. Schicken Sie uns einfach eine E-Mail und wir werden Sie durch den Prozess führen.