Coq au Vin de Bergerac - Recette Auberge Lembert

Der Ursprung des Coq au Vin scheint auf die Zeit von Julius Cäsar zurückzuführen zu sein, als er Gallien einnahm... Dieses traditionelle Gericht hat die Zeiten überdauert und ist auch heute noch ein Wahrzeichen der französischen Küche.

Die Hahnstücke werden goldbraun gebraten und in einer Soße aus Rotwein aus Bergerac, Zwiebeln, Karotten, Champigons de Paris, Thymian und Lorbeer geschmort. Kein Zweifel, dieses Gericht muss schmecken ...

Es ist ein Klassiker das fest auf der Speisekarte des eigenes Restaurant "Auberge Maison Lembert" steht.

Verkaufseinheit: Glas 720g
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Maison Lembert Fertiggerichte Glas 720g Coq au Vin de Bergerac - Recette Auberge Lembert Maitre Philippe et Filles

Coq au Vin de Bergerac - Recette Auberge Lembert

Glas 720g

Maître Philippe & Filles Hauptladen

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Emser Straße
10719 Berlin
Deutschland

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Angebot12,95€ (17,99€/kg)

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