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Vignolis

Confit von schwarzen Oliven "Confit'Olive de Nyons"


  • 5,95 €
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Grundpreis: 5,95€/100g

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Dieses Confit von schwarzen Oliven aus Nyons ist ein himmlisch fruchtig-süßer tiefschwarzer Genuss!

Irgendwo zwischen Marmelade und Olivenpaste angesiedelt, von cremiger Konsistenz mit Ingwer- und Zitronen, ganzen Oliven-Stücken und extrem hohem Suchtfaktor.

Es schmeckt auf Brot, zu Käse (z.B. jungem Ziegenkäse), zu weißem Fleisch und Fisch oder einfach pur. Oder verwenden Sie es statt Honig, um Ihrer Vinaigrette einen leichten süßen Touch zu verleihen.  

Tipp: auch als Teil der gemischten 8er-Kollektion zum Vorteilspreis erhältlich!

 

Zutaten: 65 % schwarze Nyons Oliven (Tanche), Ingwer, Zitrone, Zucker.

Nährwerte je 100 g:

  • Kalorien: 1349 KJ
  • Fett: 20,8 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: 15,97 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,53 g
  • Kohlenhydrate: 30,9 g
  • Davon Zucker: 26,9 g
  • Eiweiß: 1,3 g 
  • Salz: 1,99 g

Vignolis ist eine Kooperative aus dem Herzen der Provence. Diese baut ausschließlich Oliven der Sorte Tanche an. Dies wurden als einzige Oliven mittels AOC geschützt. Die Besonderheit: Die schwarzen vollreifen Früchte dürfen erst nach dem ersten Frost im Dezember bis Januar geerntet werden. Dies sowie die unverzügliche Verarbeitung sichert den unvergleichlichen Geschmack.

Diese hochwertigen Produkte sind in Deutschland noch kaum bekannt, haben in Frankreich aber bereits seit Langem Kultstatus.

Herstelleranschrift: EURL Vignolis, Place Olivier de Serres, BP9 26110 Nyons, Frankreich


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Luxuskost

Für Käsefans eine Delikatesse

alles ok

hab' sie noch nicht probiert, aber die lieferung war super schnell!

ein Hauch Frankreich

Alles mit Herz und Verstand abgewickelt, Chapeau, mesdames et monsieur

Empfehlenswerte Sardinen im Glas in Olivenöl und Zitrone

Das trifft nicht ganz zu bei dem Glas Sardinen nur in Olivenöl.
Der Geschmack war ein bißchen ranzig. Wäre kühle Lagerung angeraten?
Daher nur 4 Sterne, da mir
die Sardinen nur in Olivenöl nich sehr gut be