Confit de Canard (Entenconfit) 4 Cuisses


Verkaufseinheit: Dose à 1350g (4 Keulen)
Preis:
Sonderpreis26,90€
19,93€ / kg

inkl. MwSt. Versandkosten werden im Checkout berechnet.

Customer Reviews

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C. (Schwäbisch Gmünd, Germany)
Immer wieder gern

Nachdem wir vor vielen Jahren in unserem ersten Perigordurlaub Confit de Canard für uns entdeckt haben, kauften wir dies immer in Frankreich.
Trotz unserer Grenznähe zu Frankreich haben wir wegen Corona nach Alternativen gesucht, Und sind hier fündig geworden.
Das Confit de Canard ist von einer sehr guten Qualität und wir werden es auch in Zukunft kaufen.

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Lothar D. (Marburg, Germany)
Magnifique

Das Confit du Canard war ein Gedicht. Wir haben im Entenfett Kartoffeln angebraten.

L
Lisa D. (Meldorf, Germany)
Leider noch nicht geöffnet

Aber danke für die prompte Lieferung. Bin überzeugt von einem lang entbehrten Genuss

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Reinhard S. (Berlin, Germany)
gut wie immer

Gute Ware, prompte Lieferung, alles erstklassig

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Werner B. (Bremervoerde, Germany)
Schöne Dosen, leider noch nicht geöffnet!

Schöne Dosen, leider noch nicht geöffnet!

Abholung bei Maître Philippe & Filles Hauptladen verfügbar

Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Beschreibung

Leckeres traditionelles Gericht aus Katalonien. Am besten im Ofen gratiniert und mit einem Kartoffelpüree servieren. Dazu ein grüner Salat und der Abend ist perfekt.

Zutaten: 4 Entenkeulen (1.500 g, 3 Stunden im eigenen Fett im Ofen geschmort, Salz, Pfeffer, Gewürze.

Nährwerte je 100g:

  • Energie in kJ: 1618,2
  • Energie in kcal: 386,5
  • Fett (g): 34,7
  • davon gesättigte Fettsäuren (g): 11,1
  • Kohlenhydrate (g): 2,2
  • davon Zucker (g): 0,3
  • Eiweiß (g): 17,4
  • Salz (g): 1,92

Collverd ist der älteste Produzent von Entenfleisch-Produkten des Landes, dabei aber trotzdem die modernste.
Bei Collverd werden schon seit 30 Jahren erstklassige Entenprodukte hergestellt, wie z.B. das fantastische Confit de canard.

Auf den Farmen werden die Enten ausschließlich mit Getreide gefüttert und sie können sich frei und unter freiem Himmel bewegen, wie es ihnen beliebt. 
Gemäß dem Motto "Direkt vom Züchter auf den Teller“ kommen die Enten von den Farmen in die hauseigene Schlachtung und werden dann nach alter Tradition sorgfältig zubereitet. Diese besondere Sorgfalt von Anfang bis Ende führt zu erstklassigen Produkten  – und das schmeckt man!

Collverd befindet sich in der Empordà zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer, nur etwa eine Autostunde von Frankreich entfernt. 

Herstelleranschrift: Collverd, Polígono Industrial Empordá Internacional, 0 S/N, 17469 Vilamalla, Girona, Spanien

Bezahlung und Sicherheit

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