Conceito Espumante Brut Nature 2018


Verkaufseinheit: Flasche 75cl
Preis:
Sonderpreis21,95€
29,27€ / l

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Beschreibung

Rita Marquès produziert diesen erstaunlichen Schaumwein (Crémant) aus 100% Grüner Veltliner seit 2012 von einem Weinberg auf einem kleinen, erhöhten Granitplateau in 600 m Höhe in der Gemeinde Freixo de Numão, Douro Superior. Die kühlen Nächten bringen dafür die besten Voraussetzungen. Die Grundweine werden in gebrauchte frz. Barriques 8 bis 9 Monaten lang mit Bâtonnage ausgebaut. Nach der zweiten Gärung in der Flasche wurde er weitere 24 Monate gelagert und im Juni 2021 degorgiert, ohne Dosage, also als Brut Nature.

Es handelt sich um einen reichhaltigen Schaumwein, voll von Nuancen von Brioche und Pain Grillé, zu denen sich die aufregende Würze der Rebsorte gesellt. Die Frucht ist frisch und hat einem langen, zitronigen Abgang mit Zitronenverbene. Feine und feste Perle, großzügige Fruchtigkeit, die in der extremen Trockenheit ausgeglichen ist, um die Eigenschaften der Rebsorte zu privilegieren, ist dies ein Schaumwein, der sowohl allein trinken kann oder begleiten eine breite Palette von Gerichten.
  • Jahrgang: 2018
  • Rebsorten: 100% Grüner Veltliner 
  • Alkoholgehalt: 13% Vol.
  • Säure: 7,5 g/l
  • Restsüße: 0,8 g/l 
  • pH: 2,95
  • Enthält Sulfite

Zur Winzerin:
Rita Marques Ferreira ist eine der derzeit höchstgehandelten Winzerinnen der neuen Generation aus dem Douro-Tal. Ihre Weine erhalten regelmäßig sehr hohe Bewertungen der internationalen Weinkritiker. Ritas Familie betreibt schon seit einigen Generationen Weinbau am oberen Douro. Ihre Weinberge erstrecken sich auf insgesamt etwa 85 Hektar und das auf einer Höhe von durchschnittlich 500m über NN. Die Pflege der Weinberge erfolgt ohne Anwendung von Chemikalien und sehr naturnah. Alle Handgriffe erfolgen noch manuell. Rita, die ihr Handwerk übrigens in Bordeaux lernte, dann als „Flying Winemaker“ in Neuseeland und Südafrika arbeitete, verkauft Teile ihrer Ernte an andere Weingüter. Für ihre eigenen Weine abhält sie nur das Beste und produziert davon feine und elegante Weine mit viel Frische und Mineralität. Alles ist wohl durchdacht, denn Rita hat ein Konzept. Daher auch der Name: Conceito.

Hersteller:  Conceito Vinhos, LDA. – Lg. Madalena, 10 – 5155-022 Cedovim – V. N. Foz Côa, Douro, Portugal.

Conceito Team

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