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Sichel

Château Trillol 2012 AOC Corbières

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  • 11,80 €
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Dieser Wein wächst auf Weinbergen in 400 Metern Höhe im Süden Frankreichs, umgeben von tausend Jahre alten Katharerschlössern wie Quéribus und Peyrepertuse. Die Frische des Klimas verlangsamt die Reifung der Trauben, so dass sie genug Zeit bekommen, ihre ganze Komplexität zu entwickeln.

Viele rote Früchte wie Johannisbeeren, Cassis. Sehr angenehm, mit dezenten Barriquenoten in der Nase. Im Mund samtig mit diskreten reifen Tanninen. Frisch und aromatisch dank der Höhenlage der Weinberge.

Dieser authentische Wein spiegelt das Typische der Hautes Corbières wieder und verströmt die Düfte seiner wilden und einsamen Lage mitten in der Mittelmeer-Strauchheide. Ein komplexer Wein für aufgeklärte Liebhaber, der hervorragend zu Wild, vor allem zu Wildschwein passt.

  • Rebsorten: 52% Grenache, 24% Carignan, 24% Syrah
  • Ausbau: 12 Monate in gebrauchten Barriques vom Château Angludet (Margaux)
  • Jahrgang: 2012
  • Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
  • Enthält Sulfite

Die Familie Sichel, u.a. auch Besitzer von Château Palmer und Château d'Angludet in Margaux, hat es sich zum Ziel erklärt, Château Trillol als Referenz in der Kategorie der besten Weine des Languedocs zu etablieren und mit diesem Wein ist es der Mannschaft auf jeden Fall gelungen, einen der besten Corbières zu zaubern ...

Weinberge Château Trillol



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