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Château Crabitey AOC Graves Weiß (Bordeaux)

Sichel

Château Crabitey AOC Graves Weiß (Bordeaux)


  • 14,50 €
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Ein herrlicher Duft und frische Aromen von Zitrusfrüchten begleiten Sie beim Genuss dieses hervorragenden weißen Bordeaux. Fruchtige und frische reife Traubenaromen, schöne mineralische Noten und ein vollmundiger Geschmack, reich, langanhaltend und von großer Frische. Der perfekte Wein für die warmen Tage oder wenn man Lust auf etwas Spritziges hat!
Am besten pur genießen, oder auch zu Fisch oder auf frischem Baguette mit Jahrgangssardinen.

  • Jahrgang: 2015
  • Rebsorten: 65 % Sauvignon blanc, 35 % Sémillon
  • Alkoholgehalt: 13 % Vol. 
  • Anbaufläche: 2 Ha Weißweine
  • Alter der Reben: 28 Jahre
  • Lage: Kiesböden der Garonne auf Lehmadern
  • Vinifikation und Ausbau: Die Weinberge werden nach den Prinzipien des integrierten Landbaus geführt, Bodenbearbeitung, doppelter Guyot-Rebschnitt, Entknospung, qualitative Auslese der Triebe, Auslese der Blätter während des Fruchtansatzes, Ertragsmenge 40 hl/Hektar. Ausbau: 6 Monate auf den feinen Hefen mit Aufrühren in Barriques aus französischer Eiche. 1/5 neues Holz.
  • Enthält Sulfite

 

Das Schloss Château Crabitey befindet sich im Herzen der AOP Graves (Region Bordeaux), dort, wo einst die Römer ihre ersten Weinstöcke gepflanzt haben und zählt zu den Aushängeschildern der Appellation.
Die Domaine umfasst 26 Hektar bester Böden aus grobem Kies. 
Einst wurden hier Waisenkinder in die Kunst des Weinbaus eingewiesen. 1982 übernahm Jean-Ralph de Butler das Anwesen, der es umstrukturiert und erweitert hat. Heute führt sein Sohn Arnaud de Butler den Betrieb. Unter seiner Leitung ist der Cru de Graves zu einer Referenz der Appellation avanciert. Schon der 2009er Jahrgang war von außergewöhnlicher Qualität – und der 2010er steht seinem Vorgänger in nichts nach! 

Vertrieben durch: Maison Sichel, 19, Quai de Bacalan, 33028 Bordeaux, Frankreich


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Luxuskost

Für Käsefans eine Delikatesse

alles ok

hab' sie noch nicht probiert, aber die lieferung war super schnell!

ein Hauch Frankreich

Alles mit Herz und Verstand abgewickelt, Chapeau, mesdames et monsieur

Empfehlenswerte Sardinen im Glas in Olivenöl und Zitrone

Das trifft nicht ganz zu bei dem Glas Sardinen nur in Olivenöl.
Der Geschmack war ein bißchen ranzig. Wäre kühle Lagerung angeraten?
Daher nur 4 Sterne, da mir
die Sardinen nur in Olivenöl nich sehr gut be