Anisaromen haben schon immer die Zubereitung von Fisch perfekt unterstrichen, vor allem in den nordeuropäischen Ländern. Um optimal mit der Feinheit der Forelle zu harmonieren, wurde das Olivenöl Extra-Vergine von Jean-Claude Pons in Luc-sur-Aude ausgewählt mit echter Kümmel und Dill kombiniert - diese außergewöhnliche Konserve mit skandinavischem Akzent subtil würzen...
Zutaten: Regenbogenforellen (Oncorhynchus mykiss) 87,1 %, Olivenöl extra-vergine 11,1 %, unraffiniertes Meersalz ohne Zusatzstoffe 1,1 %, Dillsamen 0,5 %, Kümmelsamen* 0,2 %
Nährwertangaben pro 100 g
- Kalorien: 698 KJ / 166 Kcal
- Fett: 7,8 g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Davon Zucker: 0 g
- Eiweiss: 24 g
- Salz: 1,1 g
Die Konserven von Bergforellen La Truitelle sind die ersten Dosen mit kleinen Fischen, die mit dem AB-Siegel ausgezeichnet sind. Sie werden aus Zutaten von außergewöhnlicher Qualität hergestellt, angefangen bei den Fischen, die gemäß der Charta für biologische Aquakultur gezüchtet werden, bevor sie von Hand in die Dosen gefüllt werden. Durch schnelles und präzises Garen bleiben ihr einzigartiger Geschmack und ihre Textur erhalten...
Herstelleranschrift: La Truitelle, 1, Rue de la Matalino, 11300 Festes-et-Saint-André, Frankreich
