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Basilikum-Senf mit Wakamé-Algen

Groix & Nature

Basilikum-Senf mit Wakamé-Algen


  • 4,95 €
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Ein traumhaftes Paar: Senf und Pesto

Pesto-Fans aufgepasst, denn hier kommt eine außergewöhnliche, köstliche Komposition von Groix & Nature. Hier haben wir einen Senf gepaart mit Algenpesto aus Wakamé-Algen. Der hochwertige Senf aus der Bretagne wird ergänzt um die üblichen Pesto-Zutaten wie Parmigiano Reggiano und Pininenkerne, dazu als besonderer Twist: getrocknete Wakamé-Alge. Die ist super gesund und aromatisch und bringt unser Pesto wieder ans Meer.

Der Senf eignet sich ganz wunderbar als Dip für Rohkost, als Marinade oder zu Pasta.

 

Zutaten: Senf 35,4% (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Kurkuma), Dijon-Senf 23,6 % (Wasser, Senfkörner, Alkoholessig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit, Säuerungsmitte: Zitronensäure), Basilikum 17,7%, Algenpesto (Basilikum, Olivenöl, Traubenkernöl, Rucola, Knoblauch, Parmigiano Reggiano, Pinienkerne, getrocknete Wakame-Algen 4,25%)

Kann Spuren von Krebstieren, Fisch und Weichtieren enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Kalorien: 943 Kj / 228 Kcal
  • Fett: 20,6 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
  • Kohlenhydrate: 5,5 g
  • Davon Zucker: 1 g
  • Eiweiß: 5,2 g
  • Salz: 3,3 g

Es war einmal auf einer schönen Insel … Ungefähr so könnte die Geschichte von Groix & Nature beginnen, einem Unternehmen mit Sitz auf der kleinen bretonischen Insel Groix. Inmitten einer wunderschönen Landschaft werden bei Groix & Nature seit Generationen verschiedene regionale Produkte auf Fischbasis hergestellt: verarbeitet wird alles, was das Meer zu bieten hat. Mit den besten Ausgangsprodukten entstehen schmackhafte Rillettes, unwiderstehliche Suppen und andere Delikatessen wie z.B. Senf mit Algen. Wer schon einmal in der Bretagne war, weiß, dass hier viel Wert auf Tradition gelegt wird und dass die bretonische Küche eine Vielzahl vorzüglicher Gerichte zu bieten hat. Diese reichhaltige kulinarische Tradition der Region findet ihren Widerhall im Sortiment von Groix & Nature. 
Inzwischen hält Marianne, der jüngste Spross der Familie, das Ruder in der Hand. Mit ihr kam ein neues modernes Design, das die Leckereien auch visuell zu wahren Augenschmeichlern macht.

Probieren Sie jetzt die natürlich und auf traditionelle Art zubereiteten Köstlichkeiten und holen Sie sich ein Stück Bretagne in Ihre Küche. Sie werden das Meer förmlich riechen können.

Herstelleradresse: Mez Ker Port Lay (direction Fort du Gripp), 56590 Ile de Groix


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Top!

Schnelle Lieferung, super Ware, liebevolle Verpackung!

Sehr lecker

Sehr lecker, habe ich schon öfter gekauft und immer wieder gern! Kein Vergleich zu anderen Haselnüssen.

Muscadet Sevre et Main

Guter Verkäufer, guter Wein, der richtige für den Sommer ( … und natürlich auch im Herbst zu den Austern..!)

Immer wieder gerne

Gute Qualität, schnelle Lieferung, alles bestens!

Sehr gut

Wunderbares Olivenöl und sehr schön, dass ich Produkte aus der Provence hier so nah bestellen kann.