Barbeito Wein Flasche 0,75L Barbeito Verdelho Colheita 2018 DOP Madeirense Maitre Philippe et Filles
Barbeito Wein Flasche 0,75L Barbeito Verdelho Colheita 2018 DOP Madeirense Maitre Philippe et Filles
Barbeito Wein 6 Flaschen à 75cl Barbeito Verdelho Colheita 2018 DOP Madeirense Maitre Philippe et Filles

Barbeito

Barbeito Verdelho Colheita 2018 DOP Madeirense

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Barbeito Verdelho Colheita 2018 DOP Madeirense

Flasche 0,75L

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Endlich mal ein trinkbarer stiller Wein aus Madeira!

Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt und in Kisten von 20 kg transportiert. Der Verdelho wurde mit den Füßen getreten und 3 Tage lang einer Kaltmazeration unterzogen. Der Sercial durch direkte Pressung und beide wurden bei kontrollierten Temperaturen zwischen 10°C und 15°C vergoren. Am 5. November wurden 3082 Flaschen abgefüllt.

Zitrusfarbe. Frische Nase, die irgendwie in der Frucht enthalten ist. Feine Röstnuancen auf zitronengelbem Hintergrund mit Birne und Melone. Leichte Struktur am Gaumen, krautig mit Zitrusnoten. Mineralität in leicht salzigem Abgang. 

Ausgezeichnet als Vorspeise, Fischsalat und Meeresfrüchte, junge Ziegenkäse.
Trinktemperatur: 10°C - 12°C