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Domaines Bunan

Bandol Rosé 2017 Mas de la Rouvière Domaines Bunan


  • 17,90 €
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Die Provence im Glas – Schon beim ersten Schluck kommt Urlaubsstimmung auf!

Allein die Farbe unseres neuen Bandol Rosé ist verlockend: das lachsfarbene Hellrosa lässt Frische und Frucht vermuten und auch bei der Verkostung wird man nicht enttäuscht. Ein recht intensiver Rosé mit einer komplexen provençalischen Aromatik sowie Noten von Grapefruit, Aprikose und Zitronat. Im Mund spielt er mit Saftigkeit und behält die belebende Spannung sehr lang bei.

Dieser Rosé hat das Potenzial gelagert zu werden. Zwar macht er jetzt schon sehr viel Spaß, gewinnt allerdings mit den Jahren ganz bestimmt noch mal dazu.

Passt gut zu: Lamm, Merguez, Couscous, Tajine, Auberginen, Kichererbsen und ganz allgemein der provençalischen Küche.

Die Appellation Bandol verfügt über sehr viele Terroirs. Durch den hohen Anteil Mourvèdre ist es den Bunans gelungen, einen echten typischen Bandol zu produzieren – wenngleich in Rosé.

Blog: Alles was Sie über Rosé wissen sollten

  • Jahrgang: 2017
  • Lese: nachts
  • Rebsorten: 30% Cinsault, 30% Grenache, 40% Mourvèdre
  • Terroir: kalkhaltig mit Lehmschichten
  • Vinifikation: direkte Pressung
  • Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
  • Enthält Sulfite

Famille Bunan, Mas de la Rouvière, Bandol
Die Weinberge der Domaines Bunan befinden sich zwischen La Sainte-Baume, Le Castellet und der Insel Bendor. Die Weinberge erstrecken sich auf insgesamt 67 Hektar und werden ganz ohne Gras-und-Insektenvernichtungsmittel bewirtschaftet. Die Geschichte des Domaine ist relativ jung und beginnt 1961. Damals kauften die Brüder Pierre und Paul Bunan eine heruntergewirtschaftete Domaine, renovierten und bepflanzten sie. Später stieg Laurent, Pauls Sohn, mit ein, nachdem er sein Önologie- und Weinbaustudium in Frankreich und Kalifornien beendet hatte. Heute kümmert er sich um den Export und die Erweiterung des Domaine, wie zuletzt durch den Zukauf des Château La Marguillière in den Côteaux Varois. Seine Schwester Françoise kümmert sich um die Kommunikation. Claire, die Tochter von Pierre, kümmert sich um das Marketing und ihr Bruder Philippe ist Landwirtschaftsingenieur. Gemeinsam bilden die Bunans eine starke dynamische Truppe, mit der wir gut und gern arbeiten.
Wie der Maître, ist auch Laurent ein passionierter Taucher und die beiden sind bereits zusammen getaucht.

Mit ihren Weinen drückt diese Familie von Entrepreneurs ihre Vision und Philosophie aus, in der Natur, Familie und Freundschaft im Mittelpunkt stehen.

Herstelleradresse: Domaines Bunan, Moulin des Costes, 338 Chemin de Pibarnon À Fontanieu, 83740 La Cadière-d'Azur, Frankreich


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