• Martin Pouret Essig und Senf Flasche 25 cl Balsamico-Essig aus Modena (ohne Farbstoff) Maitre Philippe et Filles
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Martin Pouret

Balsamico-Essig aus Modena (ohne Farbstoff)

Balsamico-Essig aus Modena (ohne Farbstoff)

€ 9,95 EUR
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Dieser Balsamico wird aus gekochtem Traubenmost gewonnen, der nach alter Tradition durch langsame Acetylierung gereift ist, was ihm seinen ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack verleiht.

Der süß-saure Geschmack dieses Essigs wird Ihre Tomaten- und Mozzarella-Salate aufwecken. Aber noch origineller ist, dass einige Geschmacksrichtungen Ihr Eis mit Vanille aus Madagaskar verfeinern.

Dieser Balsamico-Essig aus Modena ist von der Kontrollstelle zertifiziert, die vom Minister für Landwirtschafts-, Lebensmittel- und Forstpolitik autorisiert wurde. Er wird von den besten italienischen Herstellern ausgewählt und importiert. Balsamico-Essig ist das Juwel der Säure auf italienische Art. Und weil unsere Liebe zu scharfen Aromen keine Grenzen kennt, suchen wir nach der perfekten Säure - in Orléans und auf der ganzen Welt.

Zutaten & Allergene

Zutaten: Weinessig, konzentrierter und rektifizierter Traubenmost. Enthält Sulfite.

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert 263kcal/1120kj
Fett <61g
davon gesättigte Fettsäuren <0g
Kohlenhydrate 61g
davon Zucker 61g
Eiweiss 0.3g
Salz 0.02g

Hersteller

Ob es sich um unsere Cornichons handelt, die liebevoll in Frankreich angebaut werden, oder um unsere Senfe, die sorgfältig hergestellt werden, sie haben beide gemeinsam, dass sie sich in unserem Weißweinessig entfalten, der in Eichenfässern hergestellt wird. Seit 1797 haben unsere Maîtres-Vinaigriers (Essig-Meister) ein einzigartiges Know-how entwickelt und stellen es den schönsten Gemüsesorten für Konserven zur Verfügung, die sich dem Erhabenen nähern!

Seit 1797 hat das Haus Martin-Pouret ein einzigartiges Know-how entwickelt, das es ihm ermöglicht, Produkte von unvergleichlicher Qualität herzustellen. Das Wort "Cornichon" kann eine naive oder dumme Person bezeichnen. Wenn man bei uns von Cornichons spricht, meint man es ernst. Die besten aus dem Loire-Tal, zubereitet im besten Essig von Orléans, dem unseren.

Herstelleranschrift: Martin Pouret, 11 Rue Jeanne d'Arc, 45000 Orléans, Frankreich

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