Janier

Ardi Gasna (Schafskäse)

Preise inkl. MWSt. zzgl. Versand
Lieferzeit 5-7 Tage
Grundpreis: 39,90 €/kg

Verkaufseinheit

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Mild-nussig und zart-schmelzend.

Der Ardi Gasna ist der wohl berühmteste Pyrenäenkäse. Er wird aus der guten Milch von Basco-Béarnaiser Schafen hergestellt und reift mindestens 90 Tage. Dabei wird er regelmäßig mit Salz eingerieben und mit Blüten von Piment d’Espélette überzogen. So entwickelt er sein köstliches unverkennbar mildes und doch ausdrucksstarkes, nussiges Aroma.

Hinweis: wir versenden den Käse gekühlt und per UPS Saver von einem Tag auf den anderen (Montag bis Donnerstag). Der Käseversand erfolgt ausschließlich innerhalb Deutschlands!

    • Region: Pays Basque, Vallée de la Nive
    • Rasse: Basco-Béarnaise
    • Milchsorte: Schafsmilch pasteurisiert
    • Fett in Tr.: mind. 50 %
    • Käseart: gepresster Hartkäse
    • Reifezeit (in Monaten): 6
    • Gewicht: ca. 4 Kilo

    • Energie in kJ: 1740
    • Energie in kcal: 420
    • Fett (g): 36
    • davon gesättigte Fettsäuren (g): 24
    • Kohlenhydrate (g): 0,5
    • davon Zucker (g): 0,5
    • Eiweiß (g): 24
    • Salz (g): 1,7
    • Allergene: Schafsmilch (Laktose)

    Inumlaufbringer: Janier Maître Fromager, 27 Rue Seguin, 69002 Lyon, Frankreich

    Customer Reviews

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    C
    C.M.D.G.K.N.
    Super Service - Super Geschmack

    Super Service - Super Geschmack

    G
    G.K.
    Exzellent

    Optimale Ware und Versand. Vielen Dank

    C
    C.F.
    Gourmet Glück

    Perfekter Reifegrad ,schnelle Zustellung. Klare 5Sterne

    A
    A.B.
    Ardi Gasna

    Super cheese! Super service!

    A
    A.G.
    Gut

    Schneller Versand und gute Qualität. Gerne wieder!

    ★ Bewertungen ★

    Was die Kunden über uns sagen!

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    Schade, das der Online-Shopp eingestellt wird

    M
    Seminar: Die fabelhafte Welt der Sardine (13.02.2019)
    M.B.
    Super

    Habe zu Weihnachten einen Seminar Gutschein „Sardine“ verschenkt - kam sehr gut an. Klasse Service. Merci

    I
    Karamellbonbons mit Fleur de sel und Pineau de charentes
    I.K.
    etwas ganz besonderes

    ich habe Ihren online Service erst kürzlich entdeckt und seitdem gerne und häufig genutzt. Ich bin sehr traurig und emttäuscht dass er jetzt eingestellt wird.

    M
    Kollektion 6 Jahrgangssardinen La Perle des Dieux (2015 - 2017)
    M.H.
    SUPER SCHNELL & SUPER STILVOLL :)

    Mein Vater hat sich sehr über sein Weihnachtsgeschenk gefreut :)

    D
    Expressversand (von Heute auf Morgen)
    D.S.
    Ein Fest zum Fest

    Anfang Dezember Urlaub in Porto, dort ein herrliches kleines Restaurant/Tapasbar kennengelernt. Diese existiert nur um das eigene Weingut zu promoten. Die Leute dort haben absolut gepunktet. Das selbe gilt für Maitre Philippe ein paar Tage vor Weihnachten per Express (telefonisch vereinbart) bestellt gut verpackt und pünktlich erhalten. Und das zu völlig moderaten Preisen! Immer wieder gern!

    Geänderte Lieferzeiten!