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Ardi Gasna (Schafskäse)

Janier

Ardi Gasna (Schafskäse)

6 reviews

  • 18,95 €
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Mild-nussig und zart-schmelzend.

Der Ardi Gasna ist der wohl berühmteste Pyrenäenkäse. Er wird aus der guten Milch von Basco-Béarnaiser Schafen hergestellt und reift mindestens 90 Tage. Dabei wird er regelmäßig mit Salz eingerieben und mit Blüten des Piments d’Espélette überzogen. So entwickelt er sein köstliches unverkennbar mildes und doch ausdrucksstarkes, nussiges Aroma.

Hinweis: Im Frühling und Sommer versenden wir den Käse gekühlt und per UPS Saver von einem Tag auf den anderen, im Herbst gut verpackt mit UPS Saver und im Winter ungekühlt per UPS Standard. Für den Express-Versand berechnen wir Ihnen 5 € zusätzlich zu den Versandkosten. 

  • Region: Pays Basque, Vallée de la Nive
  • Rasse: Basco-Béarnaise
  • Milchsorte: Schafsmilch pasteurisiert
  • Fett in Tr.: 50 %
  • Käseart: gepresster Hartkäse
  • Reifezeit (in Monaten): 6
  • Gewicht: ca. 4 Kilo

  • Energie in kJ: 1740
  • Energie in kcal: 420
  • Fett (g): 36
  • davon gesättigte Fettsäuren (g): 24
  • Kohlenhydrate (g): 0,5
  • davon Zucker (g): 0,5
  • Eiweiß (g): 24
  • Salz (g): 1,7
  • Allergene: Schafsmilch


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1652 reviews
Klaus-Michael Lörcher said: 5/5

Piemonteser Haselnüsse

Thomas Joswig said: Immer alles bestens !!!

Tolle Jahrgangssardinen mit wunderschönen Motiven, tolles Öl, immer alles sehr lecker!

Gernot Keuchen said: Superb

Bestens

DAgmar BRovot said: Super Qualität - Super Service

So macht einkaufen Spaß. Bestellt und schnell geliefert, 1a Qualität und auch noch ein persönlicher (Schokoladen)-Gruß. Vielen Dank, immer wieder gerne.

Vielen Dank, das freut uns sehr!
Dagmar Wellenbrink said: Superb

Alles sehr schnell und und liebevoll eingepackt und gekühlt geliefert!