Zu Produktinformationen springen
1 von 10

Andalusische Fregattmakrele Canutera 120g

Andalusische Fregattmakrele Canutera 120g

Normaler Preis € 7,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis € 7,95 EUR
Stückpreis 66,25€  pro  kg
Angebot Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Verkaufseinheit

18 auf Lager

Die Fregatt-Makrele gehört zur Familie der Thunfische, wie der Bonito, sie wird auch "falscher Bonito" genannt.
Sie kann 50 cm lang und 1,5 kg schwer werden.
Wenn sie nicht 600 g erreicht, wird sie als "Canutera" bezeichnet.

Die Filets der Fregatt-Makrele "Canutera" haben eine hell-rosa Farbe und einen feinen Geschmack. Sie sehen aus wie kleine Canutillos (Halme), was ihnen den Namen Melva Canutera einbrachte.

Das manuelle Schälen garantiert seinen natürlichen Geschmack. Das als Deckflüssigkeit verwendete Olivenöl liefert die Ölsäure. Die Kombination von beidem ergibt ein Lebensmittel, das außerordentlich gesundheitsfördernd ist.

Conservera de Tarifa Frauen bei der Arbeit

Die Konserven von Tarifa  enthalten die edelsten Stücke des besten wilden Roten Thunfischs der Meerenge: Morrillo, mit einem intensiven Geschmack; Tarantelo, mit einer perfekten Ausgewogenheit und Ventresca, mit einer milden Intensität.

Zutaten & Allergene

Zutaten: Fregatt-Makrele Canutera (Auxis Rochei - Auxis Thazard), Olivenöl, Salz.

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Kalorien: 747,70 Kj / 177,90 Kcal
⁕ Fett: 6,70 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 1,10 g
⁕ Kohlenhydrate: < 0,10 g
⁕ Davon Zucker: <0,10 g
⁕ Eiweiß: 29,40 g
⁕ Salz: 1,12 g

Hersteller

Conservera de Tarifa ist die Marke für handwerklich hergestellte Fischkonserven, die die Essenz der ursprünglichen Tradition der Fischkonserven aus Tarifa bewahrt. In der Fabrik werden die Konserven mit einer strengen Auswahl des Rohmaterials und einer handwerklichen Verarbeitung durch die Arbeiterinnen hergestellt. Die Sorgfalt und Liebe zum Detail bei der Herstellung ist eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Wir bieten Ihnen eine sehr sorgfältige Herstellung an, deren einzige Zutaten ein sehr ausgewählter Rohstoff, die Umhüllung des Olivenöls und die Liebe zu seiner manuellen Verarbeitung sind. Das ist alles. Qualitativ hochwertige, handwerklich hergestellte Konfitüren, die auch den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen.

Hersteller: Conservera de Tarifa, C/ La Chanca 11 C.P. 11380 Tarifa, Cádiz, Spanien

Details

Fangmethode: Almadrabeta

Die Almadrabeta (die kleine Almadraba) fängt mit einem System, das dem des Thunfischfangs sehr ähnlich ist, selektiv die Fische, die sich in das dafür vorgesehene Gebiet begeben, und zwar dank der ausgebreiteten Netze, die die Fische zu den Boote führen.

Almadraba bezeichnet sowohl Fangeinrichtung als auch eine traditionelle Art des Thunfischfangs in Spanien. Das arabische Wort مضربة / maḍraba bedeutet ursprünglich „Ort, an dem geschlagen wird“. Die Fangtechnik hat sich in den letzten tausend Jahren kaum verändert. Hierfür verwenden die Fischer Stellnetze, die am Grund des Meeres mit Ankern befestigt werden und als Fischzaun wirken. Saison für die Almadraba ist das Frühjahr, insbesondere die Monate April und Mai.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Klimaneutraler Versand mit Shopify Planet
Klimaneutraler Versand für alle Bestellungen
225kg
abgebaute Versandemissionen
Das ist wie...
577
Meilen, die von einem durchschnittlichen Benzinauto zurückgelegt werden
Wir unterstützen Innovationen bezüglich...
Direct Air Capture
Bioöl
Mineralisierung
Vollständige Details anzeigen

Haben Sie Fragen zu unseren Produkten, benötigen Sie kompetente Beratung oder können wir Ihnen sonst auf irgendeine Weise behilflich sein? Wir hoffen hiermit einige Fragen zu beantworten. Wenn nicht, benutzen Sie das Kontaktformular oder rufen Sie uns an, unter 030 88683610

Fragen und Antworten

Wohin versenden Sie?

Die Lieferung erfolgt momentan nur in Deutschland und Österreich.

Mit welchen Versandsdienstleister versenden Sie?

Wir arbeiten momentan nur mit UPS oder DHL. Sie werden während des Bestellvorgangs aufgefordert, eine Liefermethode auszuwählen.

Wie lange dauert es bis ich meine Bestellung erhalte?

Das hängt davon ab, wo Sie sich befinden. Bestellungen nach Deutschland brauchen 3 bis 5 Werktage, um anzukommen. Die Lieferdetails werden in Ihrer Bestätigungs-E-Mail angegeben.

Wie kann ich meine Bestellung verfolgen?

Nachdem Ihre Sendung unser Lager verlassen hat und vom Spediteur eingescannt wurde, erhalten Sie in der Nacht eine automatische E-Mail mit den Informationen zur Sendungsverfolgung.

Kann ich Produkte zurückgeben?

Wir wollen immer sicherstellen, dass unsere Kunden unsere Produkte lieben, aber wenn Sie eine Bestellung zurückgeben müssen, helfen wir Ihnen gerne. Schicken Sie uns einfach eine E-Mail und wir werden Sie durch den Prozess führen.

Dein Warenkorb
Variante Varianten insgesamt Anzahl Preis Varianten insgesamt
Conservera de Tarifa Fischkonserven Dose à 120 g Andalusische Fregattmakrele Canutera 120g Maitre Philippe et Filles
Dose à 120 g
Dose à 120 g
7,95€/Stück
Stückpreis 66,25€  pro kg
0,00€
7,95€/Stück
Stückpreis 66,25€  pro kg
0,00€
Conservera de Tarifa Fischkonserven Dose à 280 g Andalusische Fregattmakrele Canutera 120g Maitre Philippe et Filles
Dose à 280 g
Dose à 280 g
13,95€/Stück
Stückpreis 49,82€  pro kg
0,00€
13,95€/Stück
Stückpreis 49,82€  pro kg
0,00€

Warenkorb ansehen

0

Artikel gesamt

0,00€

Produktzwischensumme

Inklusive Steuern. Versand und Rabatte werden beim Checkout berechnet.
Warenkorb ansehen

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)