Quinta de Soalheiro

Allo 2017 Quinta de Soalheiro Vinho Verde

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Grundpreis-Infos:
Flasche (0,75l): 9,27€/Liter
Karton (6 Flaschen): 8,44€/Liter

Verkaufseinheit

  • Alvarinho und Loureiro, beschwingt und lebendig! Die Harmonie zwischen Frucht und Säure in diesen beiden regionalen Rebsorten sorgt für Struktur und die einzigartigen Aromen. Die Ernte fand bereits Ende August statt und war somit die früheste in der Geschichte von Soalheiro, die Weine sind jedoch wunderbar ausgewogen.

    Zitronengelb, elegantes und mineralisches Aromaprofil. Der Alvarinho zeigt exotische Noten und Struktur, während der Loureiro floral und elegant ist. Dies verleiht diesem Weißwein mit seinen 11% vol. wunderbare Balance. ALLO ist mit seiner Harmonie, seinem Aromaprofil, seiner Frische und dem moderaten Alkohol ein vibrierender und präziser Weißwein. Der Alvarinho sorgt für die Struktur und der Loureiro für die schöne Aromatik.

    Die Niederschläge in den Sommermonaten, speziell im Juli und August, waren sehr gering, die Tagestemperaturen gemäßigt bis hoch. Die regionstypischen kühlen Nächte begünstigten jedoch einen langsamen Reifeverlauf, die Aromen konnten bewahrt werden. Ende August war der ideale Reifezeitpunkt erreicht. Dank des trockenen Septembers und gemäßigter Temperaturen war auch das Ende der Erntephase außergewöhnlich schön.
    Datenblatt (DE .pdf)

    • Jahrgang: 2017
    • Rebsorten: 70 % Alvarinho, 30% Loureiro
    • Alkoholgehalt: 11 % Vol.
    • Anbaugebiet: Minho, Vinho Verde
    • Terroir: Granit
    • Ausbau: Die Trauben – ausschließlich Alvarinho und Loureiro – werden manuell in kleinen Kisten gelesen. Nach dem Pressen und vor der Gärung mit kontrollierter Temperatur wird der Most 48 Stunden vorgeklärt, wobei ausgewählte Hefen zum Einsatz kommen. Nach der Stabilisierung wird der Wein abgefüllt und reift in der Flasche weiter.
    • Restzucker: trocken
    • Enthält Sulfite
  • Soalheiro ist ein Familienunternehmen, das 1982 nahe des Städtchens Melgaço in der Region Minho gegründet wurde, der nördlichsten Region Portugals, an der Grenze zu Galizien. Die ganze Region ist so grün, dass man die dortigen Weine „Vinhos Verdes“ nennt – die grünen Weine. Die Böden bestehen aus beinahe reinem Granit und sind perfekt für den berühmten Alvarinho, der Grundrebsorte für fast alle Weine von Soalheiro.

    Die Familie Cerdeira betreibt Weinbau bereits seit 1974, als der Visionär und Firmengründer João-Antonio Cerdeira überzeugt war, hier das perfektes Terroir für großartigen Wein gefunden zu haben. Seit seinem Tod haben seine Frau Maria Palmira und ihre Kinder, die Geschwister Antonio Luis und Maria Joao die Zügel in der Hand. Sie führen das Unternehmen mit einem innovativen Anspruch, setzen modernste Technik ein und bleiben dabei doch sehr naturnah und ihren Wurzeln treu. 
    Die Familie besitzt 10 Hektar Weinberge, die fast ausschließlich mit der weißen Rebsorte Alvarinho bepflanzt sind. Außerdem kaufen sie von den benachbarten Weinbauern den Ertrag von 40 weiteren Hektaren dazu.

    Ein guter Alvarinho braucht den Vergleich mit einem Riesling "Erstes Gewächs“ nicht zu scheuen, kostet jedoch nur einen Bruchteil seines Preises. 
    Die Alvarinho-Trauben für den klassischen Soalheiro stammen aus verschiedenen kleinen Weingärten mit granithaltigen Böden, die in 100 bis 200 Meter Meereshöhe liegen und vom speziellen Mikroklima in Melgaço profitieren – ein perfektes Zusammenspiel aus Niederschlag, Temperatur und Sonne, die für die optimale Reife der Alvarinho-Trauben notwendig ist. „Soalheiro“ bedeutet „sonniger Ort“ – und diesen Namen trägt auch die Parzelle, die der Marke ihren Namen gab.

    Die Weine von Soalheiro ernten internationale Anerkennung und das aus gutem Grund: die Weine sind von einer absoluten Klarheit und Mineralität, erfrischend, leicht und dennoch komplex mit einer schönen Spannung. Wenn man sie nicht zu schnell austrinkt besitzen sie außerdem eine erstaunliche Langlebigkeit.

    Hersteller: VinuSoalleirus, Lda, 4960-010 Alvaredo, Portugal

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