Abalone-Rillettes - Dulse, Ingwer und Combava

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Verkaufseinheit: Glas 90g
Preis:
Sonderpreis6,95€
77,22€ / kg

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Beschreibung

Wir schlagen Ihnen vor, diese Rillettes aus Abalone, Dulse, Ingwer und Combava auf einer schönen Scheibe frischen Brotes oder als Beilage zu Rohkost zu servieren... Diese Verbindung von neuartigen Aromen wird den Gaumen Ihrer Gäste zum Aperitif verführen!

VERBRAUCHERTIPPS
Fertig zum Verzehr. Als Toast, in Sandwiches, auf Blinis...
Vor dem Öffnen: Bei Raumtemperatur aufbewahren.
Nach dem Öffnen: 4 Tage zwischen 2 und 6°C aufbewahren.

Frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder anderen chemischen Zusätzen.

Zutaten: Fischfilet 35%, Crème Fraîche, Abalonen 15%, Weißwein (SULFITE), frische Zwiebeln, BUTTER, Ingwer- und Kombavapüree 3,1% (Sonnenblumenöl, Ingwer 20%, Kombavapüree 17%, Branntweinessig, Zitrone, Salz, grüne Chilischote, Zwiebel), Schnittlauch, getrocknete Dulse 0,4% (Palmaria palmata), MILCHprotein, Verdickungsmittel : Carrageenan, Cognac, Salz, Pfeffer.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Kalorien: 717 Kj / 174 Kcal
  • Fett: 12 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 7,8 g
  • Kohlenhydrate: 3,9 g
  • Davon Zucker: 2,3 g
  • Eiweiß: 11 g
  • Salz: 0,67 g
Meer-Bretagne

Entdecken Sie Produkte, die mit bretonischen Algen hergestellt werden! "Christine Le Tennier" ist die Hauptmarke von GlobeXplore, einem Pionierunternehmen für Algennahrung in der Bretagne. Christine Le Tennier, die Gründerin des Unternehmens, war lange Zeit in der gehobenen Gastronomie tätig, was ihre hohen Ansprüche an die Qualität und Kreativität ihrer Produkte erklärt. Seit 1986 stellt sie in Rosporden, eine französische Gemeinde im Westen der Bretagne im Département Finistère. Sie komponiert mit Leidenschaft Produkte auf Algenbasis her: Meerbohne, Dulse, Spirulina, Meeressalat, Kombu, Nori, Salicornia, Wakame... Christine Le Tennier lädt Sie ein, leckere und innovative Rezepte zu entdecken: Algen in Verbindung mit außergewöhnlichen Gerichten, originelle Texturen, knackig, zart schmelzend...

Hersteller: GlobeXplore, Zone Industrielle de Dioulan, 29140 Rosporden - Frankreich

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