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Cal Valls

Bitter-Orangenmarmelade 240g aus Katalonien

Bitter-Orangenmarmelade 240g aus Katalonien

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Sowohl beim Anbau als auch bei der Herstellung kommen keinerlei künstliche Chemikalien zum Einsatz. 

Aus regionalen, ökologisch angebauten Früchten zubereitet.

Frei von Farbzusätzen, Konservierungsmitteln und zugesetztem Haushaltszucker. Ein vollkommen naturbelassenes, in Handarbeit gefertigtes Produkt.

Genießen Sie nicht nur den Geschmack, sondern auch die gesundheitlichen Vorteile dieser 100% natürlichen und biologisch angebauten Leckerei."

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allergens and ingredients

Zutaten: Bitterorangenfruchtfleisch 67%, Agavenkonzentrat und Verdickungsmittel: Agar-Agar

nutritional values

Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Brennwert: 622 kJ / 147 kcal
⁕ Fett: < 0,5 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
⁕ Kohlenhydrate: 35 g
⁕ Davon Zucker: 30 g
⁕ Eiweiß: <0,5 g
⁕ Salz: 0,03 g

Manufacturer

Cal Valls ist ein Familienunternehmen, das sich seit 1978 der Herstellung und Verarbeitung von biologischen Gemüsesäften und Konserven widmet. Es befindet sich in einem Dorf in der Provinz Lleida, Vilanova de Bellpuig (Katalonien-Spanien).

Die Denk- und Lebensweise von Manuel Valls i Sanfeliu, der seit seiner Jugend Naturist ist, bildete die ideologische Grundlage für die Entwicklung des Unternehmens, das fast seit seinen Anfängen den ökologischen Landbau kennt und praktiziert.

Der erfolglose Versuch, frisches Bio-Obst und -Gemüse zu vermarkten, als der Markt für diese Produkte fast nicht existierte (Anfang der 1980er Jahre), lenkte die Bestimmung des Produkts auf die Herstellung von Konserven um. Dies war möglich, weil die Konserven traditionell für den Eigenverbrauch in der Familie hergestellt worden waren.

Diese Neuausrichtung hatte zur Folge, dass die Einrichtungen für die Herstellung der Konserven angepasst werden mussten, und zwar bis zum heutigen Tag, wobei der Geist eines handwerklichen Produkts mit großem Respekt für die Umwelt bewahrt wurde.

Alle organischen Abfälle des Unternehmens werden zur Kompostierung und anschließenden Düngung der Betriebe verwendet.
Hersteller: Cal Valls, Carrer la Plana, s/n, 25264 Vilanova de Bellpuig, Lleida, Spanien

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