Disse sardiner bruger kun de bedste sardiner fra sæsonerne 2017, 2018, 2019, 2020 og 2021, fanget på Concarneau-kysten og friskmarineret i førsteklasses olivenolie.

Begrænset oplag - kun så længe lager haves!
Denne samling består af 1 dåse af hver

• Vintage sardin Ville Bleue 2017
• Vintage sardin Ville Bleue 2018
• Vintage sardin Ville Bleue 2019
• Vintage sardin Ville Bleue 2020
• Vintage sardin Ville Bleue 2021
• Vintage sardin Ville Bleue 2022

For ingredienser og næringsværdier se de enkelte artikler.

De gamle romere værdsatte allerede sardiner og indtog dem i saltet, marineret eller røget form. Den dag i dag er og forbliver sardinen et produkt af høj kvalitet – hvis kvaliteten og produktionsmetoden er rigtig. Takket være deres korte levetid har de optaget meget få forurenende stoffer fra havet og har en høj andel af omega-3 fedtsyrer, vitaminer og sporstoffer. 100 g sardiner (ca. 8 fisk) indeholder 40 % af den anbefalede daglige dosis calcium og 100 % af det D-vitamin, der er nødvendigt for at optage sporstofferne. For at den menneskelige organisme skal kunne optage alle disse værdifulde næringsstoffer, er det essentielt, at sardinen er marineret i olivenolie af høj kvalitet, fordi kun denne olie tillader den menneskelige organisme at nedbryde og omsætte den.

Men for fornøjelsens skyld bør du bestemt ikke gå glip af de mange andre gode kreationer fra det uforlignelige rige smagsvarianter af dåse sardiner: sardiner i en frugtsovs, i hvidvin, i smør, med vand og citron. . Prøve det!

Sardinen er stadig omdrejningspunktet i mange havnebyer i Bretagne, men også i Spanien og Portugal. Men heldigvis er den ikke truet af udryddelse og kan nydes uden fortrydelse.