{"product_id":"geraucherte-austern-in-olivenol-ostras-ahumadas-4-stuck-120g-la-curiosa","title":"Røgede østers i olivenolie – Ostras Ahumadas, 4 stk. 120g La Curiosa","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eFire galiciske østers med røgetone, til alle, der kan lide østers, men ikke så godt kan lide selv at åbne dem.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa Curiosa ligger i Nigrán ved den galiciske kyst. Hos os kender I husets navajas, mejillones og sardiner. Til denne dåse udvælger La Curiosa østers fra Galicien, røger dem forsigtigt og lægger dem i mild olivenolie. Når dåsen åbnes, ligger fire store, gyldenbrune østers ved siden af hinanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFriske østers smager salt og jodholdigt. Disse her er rundere: Røgen lægger sig over havsmagen uden at overdøve den. Kødet er fast og samtidig mørt, La Curiosa kalder det \"kødfuldt, mørt og overraskende fint\". Hvem der kan lide røgede muslinger, vil elske dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eØstersene kommer fra Galicien og bliver efter udvælgelsen forsigtigt røget. Derefter kommer de med olivenolie i dåsen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet er bedst at spise dem direkte fra dåsen, på en kiks eller ristet brød med et par dråber citron. De passer også godt på et aperitifbræt ved siden af oliven og Manchego. Til det et glas Cava, Champagne eller en tør hvidvin, som La Curiosa også anbefaler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMere om producenten: \u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/news\/la-curiosa-galicische-konserven-ria-de-arousa\"\u003eLa Curiosa – galiciske konserves uden slægtshistorie\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Curiosa","offers":[{"title":"Dåse à 120 g","offer_id":53843227509002,"sku":"MP-OSTR-CURIO-0001","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/huitrescuriosa.jpg?v=1790866250","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/da\/products\/geraucherte-austern-in-olivenol-ostras-ahumadas-4-stuck-120g-la-curiosa","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}