Pirate Cannerie
Røget bjergørred fra Pyrenæerne
-
Kun 1 varer tilbage på lager!
Optjen [points_amount] når du køber denne vare.
Ørreden fra St. Étienne de Baïgori er koldrøget på bøgetræ og derefter marineret i ekstra jomfru olivenolie fra Navarra. Alt er lavet i hånden.
De klare bjergvande, hvori Pyrenæerne ørreder vokser, giver subtile nuancer til fiskens smag.
De er simpelthen røget og konserveret i olivenolie, så fiskens smøragtige tekstur kan udvikle sig sammen med deres delikate smag.
Alle produkter er bæredygtigt fremskaffet, fremstillet og konserveret i Les Landes, Frankrig, som det er tilfældet med alle Pirate Cannerie-tilbud.
Perfekt til de aftener, hvor du ikke har motivation eller tid til at tilberede et måltid.
Ørreden fra Baigorry i det franske Baskerland er kendt for sin kvalitet og uforlignelige smag. Dette område, der ligger i departementet Pyrénées-Atlantiques, nyder godt af de optimale forhold i Pyrenæernes farvande til ørredopdræt. Regionen er også kendt for bæredygtige fiskerimetoder, hvor lokale producenter sikrer beskyttelsen af ørredbestandene, mens de leverer produkter af høj kvalitet. Således repræsenterer Baigorry-ørreden den baskiske kulinariske tradition såvel som en forpligtelse til miljøbeskyttelse.