{"product_id":"filetes-de-cavala-em-tomate-makrelenfilets-in-tomatensauce-120g-tricana-conserveira-de-lisboa","title":"Makrelfiletter i tomatsovs – 120g Tricana","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTricana lægger makrelfileterne i solsikkeolie med tomatkoncentrat. Fileterne ligger side om side i den flade dåse, dækket af en mørkerød, tyk sauce. I modsætning til dåser med olie er saucen en del af retten; den spises med og skal ikke hældes fra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMakrel i tomat kender alle i Portugal, det er hverdagsmaden over dem alle. Forskellen ligger i saucen: Her er den lavet af tomatkoncentrat og ikke strakt, og den smager derfor kraftigt, sødligt og syrligt på samme tid. Makrellen er fed nok til at stå imod. Hvis man kan lide stærk mad, vælger man den picante dåse med piri-piri; denne her er den milde udgave, velegnet til børn og alle dem, der gerne vil smage selve fisken.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTricana konserverer i Lissabon efter den gamle portugisiske metode: Fisken lægges rå i dåsen og bliver først tilberedt deri, sammen med saucen. På den måde trænger tomatsmagen ind i fisken under tilberedningen, i stedet for blot at hænge ved udenpå.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eServér fileterne sammen med saucen på et godt stykke brød, eller hæld hele dåsens indhold over varm spaghetti med lidt persille. Klassisk portugisisk tilbehør: kogte kartofler, hårdkogt æg og et par oliven. En Vinho Verde passer godt til, serveret kold.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #f7f3ec; border-left: 4px solid #8a6d4a; padding: 16px 20px; margin: 20px 0; border-radius: 4px; font-family: inherit;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-weight: bold; color: #4a3c28; font-size: 15px;\"\u003eOm Tricana\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #333333; font-size: 14px; line-height: 1.6;\"\u003eTricana har siden 1942 været varemærket for Conserveira de Lisboa, få skridt bag Praça do Comércio – her bliver der stadig pakket i hånden den dag i dag. \u003ca href=\"\/da\/blogs\/news\/conserveira-de-lisboa-rua-dos-bacalhoeiros\"\u003ePå besøg i Rua dos Bacalhoeiros →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Conserveira de Lisboa","offers":[{"title":"Dosis 120g","offer_id":53747616907530,"sku":"MP-MAKR-CONSE-0005","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/tricana-filetes-de-cavala-em-tomate-ki.jpg?v=1789577570","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/da\/products\/filetes-de-cavala-em-tomate-makrelenfilets-in-tomatensauce-120g-tricana-conserveira-de-lisboa","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}