Fordyb dig i Bretagnes kulinariske tradition med vores unikke makrelkrummer.

Denne sofistikerede sammensætning kombinerer mørt makrelkød med saftige artiskokhjerter og sprødstegte boghvedekorn, afrundet med fin økologisk tang.

Den harmoniske fusion af land og hav skaber en autentisk smagsoplevelse, der perfekt afspejler det bretonske køkken.

De omhyggeligt udvalgte krydderier giver krummen sin karakteristiske smag og gør den til en aromatisk delikatesse.

Særligt værdifulde er de sundhedsmæssige fordele ved makrel, som er rig på omega-3 fedtsyrer, vitaminer og værdifulde havmineraler - et naturligt bidrag til din daglige sundhed og velvære.

Navnet Émietté (fra "miette", fransk for krumme) refererer til en tilberedningsmetode, hvor fiskefileterne forsigtigt trækkes fra hinanden og derefter blandes med saucen. Dette resulterer i en vidunderlig frisk og saftig sammensætning, hvor alle smagene kommer frem.