{"product_id":"die-wildheit-der-estremadura-desviso-kollektion-vinhos-desviso","title":"Estremaduras vildskab – Desviso-kollektionen","description":"\u003ch3\u003eHvor terroiret har det sidste ord\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMellem Bombarral og Óbidos, fems minutter nord for Lissabon, ligger vingården Vinhos Desviso: lille, konsekvent, håndlavet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n  \u003cp\u003eScott og Marta har ikke etableret et vinproduktionsanlæg her, men et projekt, der drives af overbevisning: Hver drue plukkes selektivt i hånden. Hver vin gærer spontant med vilde, drueegne gærceller. Intet forskønnes, intet filtreres, intet stabiliseres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDet, der kommer på flasken, er Estremadura, rå og levende.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKollektionen indeholder én flaske af hver af de følgende seks vine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/neu-im-sortiment\/products\/gouveio-2023-lisboa-vinhos-desviso\" title=\"Vinhos Desviso Gouveio 2023 - Lisboa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGouveio 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 100 % Gouveio, 1.712 flasker. Spontan gæring med vilde gærceller, syv måneders modning i en kombination af brugte egetræsfade og rustfrit stål. Frisk og levende.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/arinto-2023-lisboa-vinhos-desviso\" title=\"Vinhos Desviso Arinto 2023 - Lisboa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eArinto 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 100 % Arinto, 1.682 flasker. Gæring i cementtank og træ, ti måneders modning på fad og i stål. Struktureret, mineralisk, med levende syre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/fernao-pires-2023-lisboa-vinhos-desviso\" title=\"Vinhos Desviso Fernão Pires 2023 - Lisboa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFernão Pires 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 100 % Fernão Pires, 1.684 flasker. Spontan gæring i rustfrit ståltank, otte måneders modning, hvoraf 36 % på franske egetræsfade. Aromatiske, med friskhed.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/encruzado-2024-lisboa-vinhos-desviso\" title=\"Vinhos Desviso Encruzado 2024 - Lisboa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eEncruzado 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 100 % Encruzado, 1.161 flasker. Syv måneder på franske fade (75 % brugte, 25 % nye). Cremet tekstur, citrus og blomster, med lagringspotentiale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/castelao-2023-lisboa-vinhos-desviso\" title=\"Vinhos Desviso Castelão 2023 - Lisboa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eCastelão 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 100 % Castelão, 1.340 flasker. Ti måneders fadlagring. Mørk frugt, præget af Estremadura.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/touriga-nacional-2023-lisboa-vinhos-desviso\" title=\"Vinhos Desviso Touriga Nacional 2023 - Lisboa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eTouriga Nacional 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 100 % Touriga Nacional, 1.260 flasker. Femten måneder på brugte franske egetræsfade. Koncentreret og mangeartet, med sortens violenduft.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinhos Desviso","offers":[{"title":"6 flasker à 0,75 l","offer_id":52991115100426,"sku":"MP-DESV-KOLL-0001","price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-kive-image.jpg?v=1777925398","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/da\/products\/die-wildheit-der-estremadura-desviso-kollektion-vinhos-desviso","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}